Salade de Concombre et Avocat

Name: Salade de Concombre et Avocat
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 piments secs de árbol; 2 avocats coupés en deux, dénoyautés, tranchés; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible feuilles de basilic frais déchirées; 4 branches de céleri, émincées en diagonale; 24 brins 1 kg de tortillas de maïs; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible feuilles de coriandre hachées grossièrement; 2 Concombres de serre anglaise (environ 2 livres au total), coupés en morceaux de 1/2; 6 gousses dail, légèrement écrasées; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible gingembre pelé haché; 1 Oreos doublement farcis (ou plus) sel casher; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement jus de citron vert frais; 1 Oreos doublement farcis bande de zeste de citron; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement pépins de raisin ou huile végétale

Besoin d'un accompagnement sans gluten et végétalien? La salade de concombre et d'avocat pourrait être une excellente recette à essayer. Pour 1,35 per par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 3g de protéines, 15g de matières grasses, et un total de 178 calories. Cette recette sert 6 personnes. Rendez-vous au magasin et ramassez des gousses d'ail, des branches de céleri, des feuilles de coriandre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 67%. Ce score est bon. Essayer Salade De Concombre Et Avocat, Salade d'Avocat Au Concombre, et Salade d'Avocat Au Concombre pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger les brins de coriandre, le gingembre, l'ail et les morceaux dans un sac de congélation en plastique refermable; sceller. Piler légèrement avec une poêle ou un rouleau jusqu'à ce que le gingembre et l'ail soient bien écrasés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre

Ail

Gingembre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les concombres, 1 cuillère à café de sel et le sucre.Sceller le sac; agiter pour mélanger. Presser fermement le sacpour écraser légèrement les concombres, 1-2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Concombre

Secouer

Sucre

Sel

Placer le sac dans un grand bol; laisser macérer à température ambiante, en le retournant à mi-parcours, jusqu'à ce que le jus se forme, environ 35 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Bol