Salade de Chou Cramoisi
Besoin d'un homme des cavernes, sans gluten, primal et plat d'accompagnement complet de 30? La salade de chou pourpre pourrait être une recette formidable à essayer. Pour 44 cents par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 8 portions avec 114 calories, 1g de protéines, et 9g de matières grasses chacun. Si vous avez du chou, des betteraves grossières, de l'oignon et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le Quatrième Juillet. Il vous est présenté par Epicurious. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 68%, ce qui est solide. Des recettes similaires sont Salade de Chou Cramoisi, Riz Cramoisi, et Couscous Cramoisi.
Instructions
Fouetter 4 cuillères à soupe d'huile, de vinaigre et de raifort dans un grand bol pour mélanger.
Ajouter les betteraves et l'oignon; mélanger pour mélanger.
Chauffer 1 cuillère à soupe d'huile restante dans une grande poêle épaisse à feu moyen-vif.
Ajouter le chou et mélanger jusqu'à ce qu'il soit flétri et juste croustillant-tendre, environ 3 minutes. Incorporer au mélange de betteraves. Assaisonner au goût avec du sel et du poivre.
Laisser reposer 10 minutes avant de servir, en remuant de temps en temps.
* Ce vinaigre peut être trouvé dans les magasins d'aliments spécialisés. Le balsamique ordinaire peut être remplacé.