Salade de carottes ensoleillée

Name: Salade de carottes ensoleillée
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 46 Noix de toute sorte (hachées) amandes effilées; 384 Noix de toute sorte (hachées) carottes râpées; 73 Noix de toute sorte (hachées) raisins secs dorés; 75 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement; 473 Noix de toute sorte (hachées) ananas écrasé non sucré, égoutté; 45 Noix de toute sorte (hachées) graines de tournesol non salées

La salade de carottes ensoleillée prend environ 10 minutes du début à la fin. Vous surveillez votre silhouette ? Cette recette sans gluten, sans produits laitiers, lacto ovo végétarien et entière 30 contient 339 calories , 6 g de protéines et 21 g de matières grasses par portion. Pour 81 cents par portion , vous obtenez un hors-d'œuvre pour 5 personnes. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et je dirais qu'elle a fait mouche. Rendez-vous au magasin et procurez-vous des amandes, de la mayonnaise, des raisins secs dorés et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Il vous est présenté par Taste of Home. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 70 % , ce qui est bien.La salade de « fruits » d'été ensoleillée avec la vinaigrette aux agrumes ensoleillée , les bâtonnets de carottes ensoleillées et la soupe aux carottes réfrigérée rapide de Sunny sont très similaires à cette recette.

Instructions

Dans un grand bol de service, mélanger les carottes, l'ananas et les raisins secs. Incorporer la mayonnaise. Couvrir et réfrigérer jusqu'au moment de servir. Juste avant de servir, ajoutez les amandes et les grains de tournesol ; mélanger pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(raisins Secs, Abricots, Dattes, Pommes, Bananes)

1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

(Mélange D'épices Cubaines)

(23)

1/2 à 1 Ananas (selon La Taille), Pelé Et Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce, Rincer Et Réserver De Belles Feuilles Pour La Garniture

1 Bâton De Cannelle (1-1/2 Pouces)

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Equipement

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Ingrédients

Portion:

46Noix de toute sorte (hachées)

amandes effilées 384Noix de toute sorte (hachées)

carottes râpées 73Noix de toute sorte (hachées)

raisins secs dorés 756 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement 473Noix de toute sorte (hachées)

ananas écrasé non sucré, égoutté 45Noix de toute sorte (hachées)

graines de tournesol non salées

Vin recommandé: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Veltliner De Gruener

La salade se marie très bien avec le Chardonnay, le Sauvignon Blanc et le Gruener Veltliner. Le Sauvignon Blanc et le Gruner Veltliner ont tous deux des notes herbacées qui complètent les salades avec suffisamment d'acide pour accompagner les vinaigrettes acidulées, tandis qu'un Chardonnay peut être un bon choix pour les vinaigrettes crémeuses. Un vin que vous pourriez essayer est le vin Chardonnay de Paul Dolan Vineyards. Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 20 dollars.

Vin Paul Dolan Vineyards Chardonnay

Issu des basses vallées entourant la Russian River, une région réputée pour produire des vins riches et concentrés, le Chardonnay de Paul Dolan Vineyards est un vin délicieusement équilibré avec des saveurs de poire mûre, de pomme croquante et d'épices de vanille crémeuses.