Salade de Caprese aux Tomates Rôties

Name: Salade de Caprese aux Tomates Rôties
Prep time: 2 h 45 min
Cook time: 2 h 45 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (hiver) 1 grosse aubergine, pelée et tranchée en rondelles de 1/2 pouce (vous aurez besoin d'au moins 8 rondelles); 8 laisse basilic frais, coupé en lanières très fines; 2 (peut être ou écrémé) vinaigrette citron-poivre; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée poivre noir moulu au goût; 454 Noix de toute sorte (hachées) emballage fromage mozzarella frais salé, coupé en tranches de 1/4 de pouce dépaisseur; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement huile dolive extra vierge; 8 tomates roms (prunes) coupées en deux dans le sens de la longueur et épépinées; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel de mer au goût; 2 (peut être ou écrémé) sucre blanc

La salade de Caprese aux tomates rôties est une sans gluten et végétarien plat principal. Cette recette sert 6 personnes et coûte 1,66 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 18g de protéines, 26g de matières grasses, et un total de 331 calories. 81 personnes ont trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Il vous est apporté par Tousrecettes. Un mélange d'huile d'olive, de basilic, de sucre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 63%, ce qui est plutôt bien. Des recettes similaires incluent Salade Caprese de Tomates Rôties Au Four, Salade de Caprese de Tomates Rôties Lentement, et Salade Caprese de Tomates Raisins Rôties.

Instructions

Préchauffer le four à 275 degrés F (135 degrés C).

Matériel que vous utiliserez

Four

Disposer les tomates, les côtés coupés vers le haut, sur une plaque à pâtisserie.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Arroser de 1/4 tasse d'huile d'olive et de 1 1/2 cuillère à soupe de vinaigre balsamique et saupoudrer d'ail, de sucre, de sel de mer et de poivre noir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigre Balsamique

Poivre Noir

Huile D'olive

Sel De Mer

Ail

Sucre

Rôtir les tomates au four préchauffé jusqu'à ce qu'elles commencent à brunir et que les jus deviennent épais et collants, environ 2 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Matériel que vous utiliserez

Four

Laissez les tomates refroidir à température ambiante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Déposer les moitiés de tomates et les tranches de fromage mozzarella sur un plateau de service, en alternant les tomates et le fromage pour créer un motif attrayant; saupoudrer la salade de basilic.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme De Terre Crue Râpée