Salade de Bok Choï Grillée
La salade de Bok Choy grillée prend environ 20 minutes du début à la fin. Une portion de ce plat contient environ 14g de protéines, 20g de matières grasses, et un total de 496 calories par jour. Cette recette sans produits laitiers sert 4 personnes et coûte 2,38 per par portion. C'est parfait pour Le 4 Juillet. Cette recette est appréciée par 149 gourmets et cuisiniers. Cette recette de Foodnetwork nécessite des segments de mandarine, de la moutarde asiatique, du piment thaï et des feuilles de coriandre. Cela fonctionne bien comme plat principal plutôt bon marché. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonaculaire de 97%. Ce score est génial. Des recettes similaires sont Poulet Grillé et Salade de Bébé Bok Choy, Poulet Grillé et Salade de Bébé Bok Choy, et Côtelettes d'agneau Frottées aux épices Hoisin et Salade de Bok Choy Grillé.
Instructions
Regardez comment faire cette recette.
Chauffer un gril à feu moyen-vif.
Lavez le bok choy, le chou et les oignons verts et secouez pour éliminer l'excès d'eau. Griller juste jusqu'à ce que des marques de gril apparaissent et deviennent aromatiques, environ 30 secondes à 1 minute.
Retirez - les du gril sur une planche à découper. Coupez le bok choy en julienne et hachez le chou. Si vous utilisez du chou frisé. couper en chiffonnade.
Ajouter le bok choy et le chou dans un grand saladier.
Coupez les oignons verts en biais et ajoutez-les dans le bol.
Ajouter le reste des ingrédients et mélanger.
Verser la vinaigrette Balsamique à l'Orange et au sésame sur la salade, puis mélanger et servir.
Fouetter tous les ingrédients ensemble dans un bol en verre ou en bois. Réserver jusqu'au moment de l'utiliser.
Vin recommandé: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Veltliner De Gruener
Le Chardonnay, le Sauvignon Blanc et le Gruener Veltliner sont d'excellents choix pour la salade. Le Sauvignon Blanc et le Gruner Veltliner ont tous deux des notes herbacées qui complètent les salades avec suffisamment d'acide pour correspondre aux vinaigrettes acidulées, tandis qu'un Chardonnay peut être un bon choix pour les vinaigrettes crémeuses. Le Chardonnay Bien Nacido Estate avec une note de 4,9 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 53 dollars par bouteille.
![Domaine Bien Nacido Chardonnay]()
Domaine Bien Nacido Chardonnay
Des arômes invitants de citron meyer, de camomille et de paille coupée jaillissent du verre. L'entrée lumineuse cède la place à un palais dense et énergique qui est tout en lignes droites et en minéralité alléchante.