Salade De Betteraves Crues Aux Noix Et Au Fromage De Chèvre

Besoin d'un accompagnement sans gluten, primal et végétarien? La Salade de Betteraves Crues Aux Noix Et Au Fromage de Chèvre pourrait être une recette géniale à essayer. Cette recette sert 3. Une portion contient 361 calories, 12g de protéines, et 30g de matières grasses. Pour 2,55 per par portion, cette recette couvertures 13% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Quelques personnes ont fait cette recette, et 39 diraient qu'elle a frappé l'endroit. Si vous avez des betteraves, des noix, de l'huile d'olive extra vierge et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 71%. Ce score est solide. Essayer Salade de Betteraves Au Fromage de Chèvre et aux Noix, Salade de Betteraves aux Noix et au Fromage de Chèvre, et Salade de Betteraves et de Chèvre aux Noix Confites pour des recettes similaires.
Instructions
Coupez les betteraves et l'oignon sur la lame de julienne d'une mandoline, ou râpez-les sur une râpe à boîte si vous n'avez pas de mandoline. (Si vous n'en avez pas, cependant, vous êtes vraiment absent! Ceux qui sont parfaitement décents sont assez bon marché chez Pearl River Mart.)
Mélanger les betteraves, l'oignon, les noix, le zeste d'orange et les échalotes dans un milieu bowl.In dans un petit bol, fouetter ensemble le vinaigre de xérès, l'huile d'olive, la moutarde, le sel et le poivre.
Verser la vinaigrette sur la salade et mélanger délicatement.Répartir la salade sur des assiettes de service et garnir de fromage de chèvre émietté, si vous l'utilisez.