Salade de Bœuf Thaï

Name: Salade de Bœuf Thaï
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Thaïlandais, Asiatique
Ingredients: 454 piment habenero steaks de filet de bœuf, parés; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy); 340 piment habenero salade de chou au brocoli; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible concombre râpé, épépiné et pelé; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham basilic frais haché; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible feuilles de coriandre fraîche emballées en vrac; 2 gousses dail pelées; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible oignons verts émincés; 1 cp. parmesan râpé 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de citron vert frais (environ 3 citrons verts); 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham sauce soja à faible teneur en sodium; 312 piment habenero mandarines au sirop léger, égouttées; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible chou Napa râpé; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) steaks de contre-filet; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) croûte dorange râpée; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 1 petit serrano chili; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham Sauce de poisson thaïlandaise

La salade de bœuf thaï pourrait être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes de plat principal. Cette recette fait 4 portions avec 290 calories, 30g de protéines, et 9g de matières grasses chacun. Pour 5,12 per par portion, cette recette couvertures 27% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. Un mélange de feuilles de coriandre, de jus de citron vert, de salade de chou brocoli et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser la croûte orange, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Bleuet-Orange en dessert. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat asiatique. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Dans l'ensemble, cette recette gagne un assez bon score spoonaculaire de 77%. Essayer Salade de Cris de Tigre (une salade de Bœuf Thaï Épicée), Salade de Bœuf Thaï, et Salade de bœuf thaï pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger les 8 premiers ingrédients dans un robot culinaire; traiter jusqu'à consistance lisse.

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Saupoudrer le steak uniformément des deux côtés de poivre et de sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivrer

Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Sel

Ajouter le steak dans la poêle; cuire 4 minutes de chaque côté ou jusqu'au degré de cuisson désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer le steak de la poêle; laisser reposer 5 minutes. Trancher finement le steak.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Mélanger le chou et le reste des ingrédients dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chou

Matériel que vous utiliserez

Bol

Arroser le mélange de salade de chou avec le mélange de coriandre; mélanger. Disposer 2 tasses de mélange de salade de chou dans chacune des 4 assiettes; garnir chaque portion de 3 onces de bœuf.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre

Boeuf

Equipement

Robot Culinaire

Poêle

Bol

Ingrédients

Portion:

454piment habenero

steaks de filet de bœuf, parés 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy)340piment habenero

salade de chou au brocoli 2371 lb de Mafaldi frais si possible

concombre râpé, épépiné et pelé 3Croûte : chapelure de biscuits Graham

basilic frais haché 2371 lb de Mafaldi frais si possible

feuilles de coriandre fraîche emballées en vrac 2

gousses d'ail pelées 791 lb de Mafaldi frais si possible

oignons verts émincés 1cp. parmesan râpé

1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes 591 lb de Mafaldi frais si possible

jus de citron vert frais (environ 3 citrons verts)2Croûte : chapelure de biscuits Graham

sauce soja à faible teneur en sodium 312piment habenero

mandarines au sirop léger, égouttées 4731 lb de Mafaldi frais si possible

chou Napa râpé 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

steaks de contre-filet 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

croûte d'orange râpée 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée 1petit

serrano chili 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

Sauce de poisson thaïlandaise

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont d'excellents choix pour le Thaï. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Le Chenin Blanc Baron Herzog (OU Casher) avec une note de 4,1 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 12 dollars par bouteille.