Salade d'Orge Méditerranéenne

Name: Salade d'Orge Méditerranéenne
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 cuillère à soupe d'origan séché gigot d'agneau (sorti du réfrigérateur et laissé reposer à température ambiante 1 heure avant la préparation); 237 1 lb de Mafaldi frais si possible orge; 113 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO olives noires hachées; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible coriandre finement hachée; 2 girofle rondelles de piment banane hachées ou piments forts hachés de toute sorte; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 7 tomates séchées au soleil; 591 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bande de zeste de citron

La salade d'orge méditerranéenne pourrait être juste le plat d'accompagnement que vous recherchez. Pour 1,12 per par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. Une portion contient 416 calories, 9g de protéines, et 21g de matières grasses. Il vous est apporté par Tousrecettes. Cette recette est appréciée par 19 gourmets et cuisiniers. C'est une bonne option si vous suivez un végétaliens régime. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'eau, de l'orge, de la coriandre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 45 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 87%, ce qui est génial. Essayer Salade d'Orge Méditerranéenne, Salade d'Orge Méditerranéenne, et Salade Méditerranéenne d'Aubergines et d'Orge pour des recettes similaires.

Instructions

Porter l'orge et l'eau à ébullition dans une casserole à feu vif. Réduire le feu à moyen-doux, couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que l'orge soit tendre, mais encore légèrement ferme au centre, environ 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Orge

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Égoutter et laisser refroidir à température ambiante dans un bol.

Matériel que vous utiliserez

Bol

Réduire en purée les tomates séchées au soleil, l'ail, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et le vinaigre balsamique dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomates Séchées Au Soleil

Vinaigre Balsamique

Huile D'olive

Ail

Matériel que vous utiliserez

Blender

Verser sur l'orge. Incorporer la coriandre, les olives et le reste de l'huile d'olive jusqu'à homogénéité. Couvrir et réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit froid. Remuer avant de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Coriandre