Salade Crémeuse de Pommes de Terre Dijon-Aneth

Salade Crémeuse de Pommes de Terre Dijon-Aneth
La salade crémeuse de pommes de terre à l'aneth de Dijon pourrait être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Pour 39 cents par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 3g de protéines, 14g de matières grasses, et un total de 196 calories. Cette recette sert 12 personnes. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 6 diraient qu'elle a frappé la tache. Ce sera un succès à votre Le Quatrième Juillet événement. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel et du poivre casher, de la mayonnaise, des pommes de terre yukon Gold et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers, entier 30 et végétarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 43%. Ce score est solide. Essayer Salade de Pommes de terre à l'Aneth et Dijon, Salade de Pommes de terre à l'Aneth et Dijon, et Salade Crémeuse de Pommes de Terre de Dijon aux Herbes de Provence pour des recettes similaires.

Instructions

1
Regardez comment faire cette recette.
2
Mettez les pommes de terre dans une grande casserole avec suffisamment d'eau pour couvrir de 1 pouce. Assaisonner de sel et porter l'eau à ébullition. Cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres lorsqu'elles sont percées à la fourchette, environ 25 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
EauEau
SelSel
Matériel que vous utiliserez
6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières
3
Égouttez les pommes de terre et remettez-les dans la casserole découverte hors du feu.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
Matériel que vous utiliserez
6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières
4
Laissez-les reposer jusqu'à température presque ambiante. (Les refroidir dans la casserole chaude éliminera tout excès d'eau dans les pommes de terre, et c'est bien.)
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
EauEau
Matériel que vous utiliserez
6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières
5
Pendant ce temps, coupez les parties blanches des extrémités des branches de céleri.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Côte De CéleriCôte De Céleri
6
Coupez les tiges en deux dans le sens de la longueur, puis en tranches de 1/4 de pouce. Mélanger le céleri, 3/4 cuillère à café de sel et le reste des ingrédients dans un bol de service suffisamment grand pour contenir toutes les pommes de terre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
CéleriCéleri
SelSel
Matériel que vous utiliserez
BolBol
7
Quand elles sont fraîches, coupez les pommes de terre en morceaux de 1 pouce, ajoutez-les dans le bol au fur et à mesure. Remuez doucement jusqu'à ce que toutes les pommes de terre soient recouvertes de vinaigrette. Vous pouvez préparer la salade quelques heures à l'avance. Garder couvert à température ambiante. Ne pas réfrigérer ou les pommes de terre perdront leur texture riche et lisse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
Matériel que vous utiliserez
BolBol
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi40 m.
Portions12
Score de santé5
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