Salade B.l.t.
La salade B.l.t. est un sans produits laitiers plat principal. Cette recette sert 2 personnes et coûte 3,2 $ par portion. Une portion contient 877 calories, 16g de protéines, et 69g de matières grasses. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Un mélange de pain, de laitue boston, de jus de citron et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 50%. Ce score est solide. Des recettes similaires sont salade kachumber ou salade kuchumber - salade de légumes indiens, Salade mexicaine – cette salade n'est pas seulement une salade, c'est un repas, et Salade de poulet chinoise sans culpabilité – cette salade est légère, saine et pleine de saveur.
Instructions
Dans une poêle, cuire le bacon à feu modéré, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Réserver 1 cuillère à soupe de graisse de bacon dans une poêle, égoutter le bacon sur du papier absorbant et émietter.
Couper le pain en assez de cubes de 3/4 de pouce pour mesurer 1 tasse.
Chauffer la graisse à feu modérément élevé jusqu'à ce qu'elle soit chaude mais sans fumer et faire sauter les cubes de pain avec du sel au goût, en remuant, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Transférer les croûtons sur du papier absorbant pour les égoutter et les refroidir.
Dans un petit bol, fouetter ensemble l'ail, le jus de citron, la mayonnaise, l'eau, le sel et le poivre au goût. Trancher l'oignon et couper les tomates en deux. Déchirez la laitue en bouchées.
Dans un grand bol, mélanger l'oignon, les tomates, la laitue, la moitié du bacon et les croûtons, le sel et le poivre au goût et suffisamment de vinaigrette pour enrober.
Répartir la salade dans 2 assiettes et garnir du reste des croûtons et du bacon.