Salade aux deux pommes de terre

Salade aux deux pommes de terre
La salade aux deux pommes de terre nécessite environ 30 minutes du début à la fin. Une portion de ce plat contient environ 6 g de protéines , 18 g de matières grasses et un total de 276 calories . Cette recette sans gluten, sans produits laitiers et Whole 30 sert 8 personnes et coûte 1,08 $ par portion . 28 personnes ont été impressionnées par cette recette. Rendez-vous au magasin et achetez des pommes de terre Yukon Gold, des feuilles d'estragon, des patates douces et quelques autres choses pour la préparer aujourd'hui. Quelques personnes ont vraiment aimé ce plat d'accompagnement. Il vous est présenté par Foodnetwork. Avec un score de 64 % sur Spoonacular, ce plat est solide. Des recettes similaires incluent la salade pour deux personnes au bacon et au bleu , la tarte aux échecs de deux façons et la soupe au chocolat pour deux .

Instructions

1
Regardez comment réaliser cette recette.
2
Faites frire le bacon dans une grande poêle à feu moyen jusqu’à ce qu’il soit croustillant et doré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pomme De Terre, Coupée En Deux Dans Le Sens De La Longueur Et Tranchée FinementPomme De Terre, Coupée En Deux Dans Le Sens De La Longueur Et Tranchée Finement
Matériel que vous utiliserez
1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune
3
Transférez le bacon dans une assiette recouverte de papier absorbant. Une fois refroidi, émiettez-le et réservez.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pomme De Terre, Coupée En Deux Dans Le Sens De La Longueur Et Tranchée FinementPomme De Terre, Coupée En Deux Dans Le Sens De La Longueur Et Tranchée Finement
Matériel que vous utiliserez
Tortillas De Farine (10 Pouces), Coupées En QuartiersTortillas De Farine (10 Pouces), Coupées En Quartiers
4
Mettez les patates douces et les pommes de terre Yukon Gold dans 2 casseroles séparées. Couvrez les pommes de terre d'eau (de 5 cm), ajoutez 1/2 cuillère à café de sel dans chaque casserole et portez à ébullition à feu moyen-vif. Réduisez le feu et laissez mijoter les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites et tendres. Les patates douces cuisent en 15 minutes environ et les pommes de terre Yukon Gold devraient être cuites en 12 minutes environ.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pommes De Terre Pelées Et Coupées En Tranches, CuitesPommes De Terre Pelées Et Coupées En Tranches, Cuites
2 Petites Patates Douces, Pelées Et Hachées2 Petites Patates Douces, Pelées Et Hachées
Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 PoucePanais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce
Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau GlacéePlus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée
Matériel que vous utiliserez
1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes
5
Égouttez les pommes de terre et laissez-les refroidir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pommes De Terre Pelées Et Coupées En Tranches, CuitesPommes De Terre Pelées Et Coupées En Tranches, Cuites
6
Mélanger les pommes de terre, les oignons verts, le céleri et les piments serrano dans un grand bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Citrons Verts, Zeste De L'un, Jus Des DeuxCitrons Verts, Zeste De L'un, Jus Des Deux
Gingembre Entier, écraséGingembre Entier, écrasé
Pommes De Terre Pelées Et Coupées En Tranches, CuitesPommes De Terre Pelées Et Coupées En Tranches, Cuites
Tomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En SixTomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En Six
Matériel que vous utiliserez
Cerises Confites SupplémentairesCerises Confites Supplémentaires
7
Ajoutez la mayonnaise, la moutarde, l'estragon, le sel et le poivre, au goût. Mélangez. Goûtez pour assaisonner et ajoutez plus de sel ou de poivre, si nécessaire. Mélangez la salade de pommes de terre avec la roquette et servez sur un grand plat, garni de bacon émietté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si DésiréSteaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré
De Vrais Morceaux De BaconDe Vrais Morceaux De Bacon
Salade De Pommes De TerreSalade De Pommes De Terre
4 Cuillères à Café De Poudre De Gélatine De Canneberge4 Cuillères à Café De Poudre De Gélatine De Canneberge
Oignons Jaunes, Pelés, RâpésOignons Jaunes, Pelés, Râpés
Chaque Poivron Rouge, Jaune Et Orange Doux HachéChaque Poivron Rouge, Jaune Et Orange Doux Haché
Poitrines De Poulet RôtiesPoitrines De Poulet Rôties
8 Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto8 Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto
1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)
Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau GlacéePlus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi30 m.
Portions8
Score de santé10
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