Rôti de Boeuf Simple

Name: Rôti de Boeuf Simple
Prep time: 3 h 30 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 kilogramme rôti de pot de mandrin de boeuf; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Garniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, facultatif; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement carottes coupées en dés; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement céleri en dés; 1 1 livre de courgettes, romarin séché; 1 1 livre de courgettes, pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon coupé en dés; 2 (peut être ou écrémé) (gros tube); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Besoin d'un plat principal sans gluten? Un simple rôti de boeuf pourrait être une recette formidable à essayer. Une portion contient 587 calories, 51g de protéines, et 41g de matières grasses. Cette recette sert 6 personnes. Pour 2,79 per par portion, cette recette couvertures 33% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1386 personnes ont été impressionnées par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez du romarin, du beurre, du sel et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 93%. Ce score est incroyable. Essayer Rôti de Boeuf Balsamique Facile - Faible en Glucides et Sans Gluten, Rôti de Boeuf à la Mijoteuse Super Simple, et Filet de bœuf rôti à la sauce asiatique simple pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffez le four à 275 degrés F (135 degrés C).

Matériel que vous utiliserez

Four

Versez l'huile végétale dans une grande casserole allant au four à feu moyen-élevé. Assaisonnez le rôti de mandrin avec du sel et du poivre noir. Faire dorer la viande des deux côtés dans l'huile chaude et la transférer dans une assiette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Huile De Cuisson

Rôti De Bœuf

Viande

Matériel que vous utiliserez

Four

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Incorporer les carottes, le céleri et l'oignon dans la casserole, puis cuire et remuer jusqu'à ce que les légumes commencent à libérer leur jus, environ 3 minutes; desserrer les morceaux de saveur brune au fond de la casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Carotte

Céleri

Oignon

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Ajouter le beurre et cuire jusqu'à ce que les oignons soient translucides, environ 5 minutes. Saupoudrez ensuite de romarin, remuez les légumes et remettez le rôti dans la casserole. Couvrir le pot avec un couvercle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Romarin

Beurre

Oignon

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Rôtir au four préchauffé jusqu'à ce que le rôti de mandrin soit tendre, environ 2 1/2 à 3 heures. Assaisonner les légumes avec du sel supplémentaire et du poivre noir, si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Rôti De Bœuf

Légume

Matériel que vous utiliserez

Four