Rouleaux de Saumon Fumé et Avocat

Name: Rouleaux de Saumon Fumé et Avocat
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 0 avocat, purée; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 3 cuillères à soupe de moutarde, de préférence Dijon; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement riz brun cuit et refroidi; 3 feuille feuilles de nori (algues); 3 (hiver) oignon rouge haché; 28 Noix de toute sorte (hachées) saumon fumé; 3 tranches 1-3/4 tasse de choucroute, rincée et bien égouttée

Cette recette sert 1. Si 2,62 per par portion tombe dans votre budget, les rouleaux de saumon fumé et d'avocat pourraient être un excellent choix sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien recette à essayer. Une portion de ce plat contient environ 11g de protéines, 10g de matières grasses, et un total de 309 calories. Un mélange de nori, de câpres, d'oignons et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 10 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 90%. Ce score est incroyable. Des recettes similaires incluent Sushi Au Saumon Fumé Sans Rouleau de Riz, Rouleaux de Saumon Fumé, et Rouleaux de Saumon Fumé et Concombre.

Instructions

Étaler l'avocat sur des feuilles de nori.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Nori

Avocat

Propager

Garnir l'avocat de riz brun, de saumon, de tomate, d'oignon et de câpres; rouler les feuilles de nori. Couper les rouleaux en morceaux avec un couteau dentelé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Nori

Riz Brun

Avocat

Câpre

Saumon

Tomate

Oignon

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Couteau Dentelé

Equipement

Couteau Dentelé

Ingrédients

Portion:

avocat, purée 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

3 cuillères à soupe de moutarde, de préférence Dijon 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

riz brun cuit et refroidi 3feuille

feuilles de nori (algues)3(hiver)

oignon rouge haché 28Noix de toute sorte (hachées)

saumon fumé 3tranches

1-3/4 tasse de choucroute, rincée et bien égouttée

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le saumon se marie très bien avec le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Vous pouvez essayer le Chardonnay Tyler Winery Santa Barbara County. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,1 étoiles sur 5 et un prix d'environ 30 dollars par bouteille.