Rouleaux de Porc et de Chou

Name: Rouleaux de Porc et de Chou
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kgs chou pommé moyen; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible 1/2 cuillère à soupe de Lawry's ou autre sel d'assaisonnement; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". porc haché; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon haché; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres); 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". Saucisse fumée Johnsonville®; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de poulet ou 2 boîtes (15 onces chacune) de sauce tomate assaisonnée

La recette Des rouleaux de porc et de chou peut être préparée en environ 1 heure et 45 minutes. Cette recette sert 6 personnes. Ce plat principal a 473 calories par jour, 23g de protéines, et 27g de matières grasses par portion. Pour 1,69 per par portion, cette recette couvertures 31% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Quelques personnes ont fait cette recette, et 10 diraient qu'elle a frappé juste. Cette recette de Taste of Home nécessite du bouillon de poulet) sauce tomate assaisonnée, riz brun, poivron et oignon. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Avec une cuillère score de 92%, ce plat est formidable. Essayez Rouleaux de Chou Farcis au Porc, Rouleaux d'œufs Croustillants au Porc et au Chou, et Rouleaux de Printemps à la Shanghai (avec Chou braisé et Porc) pour des recettes similaires.

Instructions

Retirer le trognon du chou.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(réserver 1 Cuillère à Soupe)

Placer le chou dans une grande casserole et couvrir d'eau. Porter à ébullition; faire bouillir jusqu'à ce que les feuilles extérieures se détachent de la tête.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(réserver 1 Cuillère à Soupe)

Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4

Matériel que vous utiliserez

20 Fraises Fraîches, équeutées

Retirer le chou; réserver les feuilles ramollies. Remettez le chou dans l'eau bouillante pour ramollir plus de feuilles. Répétez jusqu'à ce que toutes les feuilles soient ramollies.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(réserver 1 Cuillère à Soupe)

Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4

Retirez la tige centrale coriace de chaque feuille. Réserver 12 grandes feuilles pour les rouleaux. Hachez grossièrement suffisamment de feuilles restantes pour mesurer 8 tasses.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option

Placer le chou haché dans un 13 pouces non graissé. x 9 pouces. plat allant au four.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(réserver 1 Cuillère à Soupe)

Matériel que vous utiliserez

Modèles Dans Les Archives « artisanat » Sur Le Site Web De Country Woman

Dans une poêle à feu moyen, cuire le porc, la saucisse et l'oignon jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose et que l'oignon soit tendre; égoutter. Incorporer le riz.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage M Zarella Partiellement écrémé Râpé

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Couche De Gras Profondément Entaillée (environ

Chaque Sel De Céleri, Sel D'oignon, Assaisonnement Pour Volaille, Poudre D'ail, Paprika Et Poivre

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Déposer 1/2 tasse de mélange de viande sur chaque feuille de chou. Pliez les côtés; en commençant par un bord déplié, enroulez complètement la feuille pour enfermer la viande. Répéter l'opération avec le reste de la viande et des feuilles.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(réserver 1 Cuillère à Soupe)

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option

Placer les rouleaux, couture vers le bas, dans le plat allant au four.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option

Matériel que vous utiliserez

Modèles Dans Les Archives « artisanat » Sur Le Site Web De Country Woman

Saupoudrer de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)