Rouleaux de Crème Sure
Les rouleaux de crème sure pourraient bien être le dessert que vous recherchez. Pour 19 cents par portion, cette recette couvertures 5% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette donne 12 portions avec 146 calories par jour, 4g de protéines, et 5g de matières grasses chacun. Un mélange de sel, de levure fleischmann's® rapidrise, de farine et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si délicieuse. 5 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 33 minutes. Il vous est apporté par Allrecipes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 22%, ce qui n'est pas si exceptionnel. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont aussi aimé Rouleaux De Cannelle À La Crème Sure, Avec Glaçage Au Fromage À La Crème À L'Orange, Rouleaux de Crème Sure, et Rouleaux de Levure à la Crème Sure.
Instructions
Mélanger 1 tasse de farine, le sucre, la levure non dissoute et le sel dans un grand bol à mélanger.
Chauffer la crème sure, l'eau et le beurre jusqu'à ce qu'ils soient très chauds(120 à 130 degrés F). Ajouter graduellement au mélange de farine. Battre 2 minutes à vitesse moyenne au batteur électrique, en raclant le bol de temps en temps.
Ajouter l'œuf et le reste de 1 1/4 tasse de farine pour obtenir une pâte molle. Répartir uniformément dans 12 moules à muffins graissés (2 1/2 po). Couvrir; laisser lever jusqu'à ce qu'il double de volume, environ 1 heure.
Cuire au four à 400 degrés F pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
Retirer des casseroles; laisser refroidir sur une grille.
Vin recommandé: Crème De Xérès, Port, Muscato Dasti
Le Xérès à la crème, le Porto et le Moscato d'Asti sont d'excellents choix pour le rouleau de dessert. Une règle d'appariement des vins courante consiste à s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec du xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Vous pourriez essayer Viva Diva Moscato Prosecco. Les critiques l'apprécient tout à fait avec une note de 4,9 étoiles sur 5 et un prix d'environ 22 dollars la bouteille.
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Viva Diva Prosecco au Muscat
Bouquet floral élégant avec des notes de pain frais coupé et de pêche au premier plan.