Rouleaux de chou à l'ancienne

Name: Rouleaux de chou à l'ancienne
Prep time: 1 h 55 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kgs chou pommé moyen; 425 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO sauce tomate en boîte, divisée; 397 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO tomates en dés, non égouttées; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 1 jalapeno frais entier; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché flocons de persil séché; 1 Morceaux de caramel Heath Bar snipped fresh dill or dill weed; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO porc haché non cuit; 93 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO riz à grains longs non cuit; 1 Petite oignon haché; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 1 Morceaux de caramel Heath Bar bande de zeste de citron

Besoin d'un hors-d'œuvre sans gluten et sans produits laitiers ? Les rouleaux de chou à l’ancienne pourraient être une super recette à essayer. Une portion contient 248 calories, 12 g de protéines et 9 g de matières grasses. Cette recette en sert 6. Pour 1,12 $ par portion, cette recette couvre 24 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 911 personnes ont essayé et aimé cette recette. Si vous avez des flocons de persil, du porc haché, du sel et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 55 minutes. Il vous est présenté par Taste of Home. Dans l’ensemble, cette recette obtient un score cuillère impressionnant de 98 %. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes comme Chou sexy (+ rouleaux de printemps aux carottes et au chou à la coriandre et au citron vert), Chou sexy (+ rouleaux de printemps aux carottes et au chou à la coriandre et au citron vert) et Casserole de bœuf au chou (rouleaux de chou paresseux) - Sans produits laitiers.

Instructions

Cuire le chou dans l'eau bouillante jusqu'à ce que les feuilles extérieures se détachent facilement de la tête. Réservez 12 grandes feuilles pour les rouleaux. Dans un petit bol, mélanger le bœuf, le porc, 1/2 tasse de sauce tomate, l'oignon, le riz, le persil, le sel, l'aneth et le poivre de Cayenne ; bien mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts, Petits Dés (à Conserver Pour La Garniture Finale)

(réserver 1 Cuillère à Soupe)

Huile D'olive Plus 3 à 4 Cuillères à Soupe

1 Lb De Mafaldi Frais Si Possible

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option

1 Bande De Zeste De Citron

Jalapeño, Coupé En Fines Lanières

Brins D'aneth Fraîchement Cueillis

Huile Végétale, 1 Cuillère à Café Par Wrap

Chaque Sel De Céleri, Sel D'oignon, Assaisonnement Pour Volaille, Poudre D'ail, Paprika Et Poivre

5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Peachie-O

Découpez la nervure épaisse du bas de chaque feuille, en faisant une coupe en forme de V.

Placer environ 1/4 tasse du mélange de viande sur une feuille de chou ; chevaucher les extrémités coupées de la feuille. Pliez les côtés. En commençant par l'extrémité coupée, enroulez. Répéter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(réserver 1 Cuillère à Soupe)

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option

Tranchez le chou restant; placer dans une cocotte allant au four. Disposez les rouleaux de chou, couture vers le bas, sur le chou tranché.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(réserver 1 Cuillère à Soupe)

Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option

Matériel que vous utiliserez

Feuilles De Persil Frais Déchirées

Mélanger les tomates, le sucre et le reste de la sauce tomate; verser sur les rouleaux. Couvrir et cuire au four à 350° pendant 1h30 ou jusqu'à ce que les rouleaux de chou soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts, Petits Dés (à Conserver Pour La Garniture Finale)

Courgettes, Coupées En Morceaux De 1/4 De Pouce

(réserver 1 Cuillère à Soupe)

Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option

Bande De Zeste De Citron

Matériel que vous utiliserez

Oignon Haché (2 Oignons)

Equipement

Bonbons Peachie-O

Feuilles De Persil Frais Déchirées

Oignon Haché (2 Oignons)

Ingrédients

Portion:

1kgs

chou pommé moyen 425paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

sauce tomate en boîte, divisée 397paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

tomates en dés, non égouttées 0Morceaux de caramel Heath Bar

1 jalapeno frais entier 11 cuillère à soupe d'origan séché

flocons de persil séché 1Morceaux de caramel Heath Bar

snipped fresh dill or dill weed 227paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

porc haché non cuit 93paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

riz à grains longs non cuit 1Petite

oignon haché 1Morceaux de caramel Heath Bar

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés 1Morceaux de caramel Heath Bar

bande de zeste de citron

Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante

Les antipasti se marient très bien avec le Vin Pétillant et le Rosé Pétillant. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. La Masia de la Luz Cava Brut, avec une note de 4,9 étoiles sur 5, semble être un bon choix. Cela coûte environ 12 dollars par bouteille.

Masia de la Luz Cava Brut

Vif et intense, ce Cava présente de belles notes de pomme verte et de miel ainsi qu'une acidité rafraîchissante. Parfait à l'apéritif et avec toute recette inspirée des fruits de mer.