Rouleaux de Bœuf Thaïlandais

Name: Rouleaux de Bœuf Thaïlandais
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Thaïlandais, Asiatique
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement carottes coupées en allumettes; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement laitue Boston déchirée; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) ail émincé en bouteille; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) huile de sésame noir; 2 (peut être ou écrémé) sauce de poisson; 4 8 pouces tortillas de farine (8 po); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement menthe fraîche hachée; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) gingembre frais moulu en bouteille (comme Spice World); 2 (hiver) jus de citron vert frais; 340 Noix de toute sorte (hachées) rôti de boeuf en tranches fines; 1 (peut être ou écrémé) Réglisse jaune et verte

La recette des rouleaux de bœuf Thaïlandais est prête en environ 45 minutes et est certainement un super sans produits laitiers option pour les amateurs de cuisine asiatique. Pour 2,83 per par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 4 portions avec 312 calories, 24g de protéines, et 10g de matières grasses chacun. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez du rôti de bœuf, de l'huile de sésame, de l'ail en bouteille et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 69%. Ce score est plutôt bon. Essayer Grillades: Rouleaux de Bœuf Thaïlandais avec Sauce Chili Douce, Rouladen de Bœuf (Rouleaux de Bœuf Allemands Farcis de Cornichons et de Bacon), et Rouleaux de Printemps Thaïlandais (Pa Pia) pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger les 6 premiers ingrédients dans un petit bol en remuant bien avec un fouet.

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Déposer les tortillas sur un plan de travail; badigeonner légèrement de 2 cuillères à café de mélange de jus. Disposer 1/2 tasse de laitue sur chaque tortilla; garnir chacune de 3 onces de bœuf.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante

Laitue

Jus

Boeuf

Mélanger les carottes et la menthe; disposer environ 3 cuillères à soupe de mélange de carottes sur chaque portion.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Carotte

Menthe

Arroser chaque portion d'environ 1 cuillère à soupe du mélange de jus restant; rouler.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus

Rouler

Equipement

Fouetter

Bol

Ingrédients

Portion:

1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

carottes coupées en allumettes 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

laitue Boston déchirée 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

ail émincé en bouteille 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

huile de sésame noir 2(peut être ou écrémé)

sauce de poisson 48 pouces

tortillas de farine (8 po)596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

menthe fraîche hachée 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

gingembre frais moulu en bouteille (comme Spice World)2(hiver)

jus de citron vert frais 340Noix de toute sorte (hachées)

rôti de boeuf en tranches fines 1(peut être ou écrémé)

Réglisse jaune et verte

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont mes meilleurs choix pour le Thaï. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Le Chenin Blanc de la Réserve De Morgenzon avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 34 dollars par bouteille.