Rouleaux aux œufs du sud-ouest
Les nems aux œufs du sud-ouest sont un hors-d'œuvre sans produits laitiers. Une portion de ce plat contient environ 8 g de protéines, 11 g de matières grasses et un total de 229 calories. Cette recette en sert 19 personnes. Pour 65 cents par portion, cette recette couvre 8 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il vous est présenté par Taste of Home. 140 personnes ont été impressionnées par cette recette. C'est une recette bon marché pour les amateurs de cuisine chinoise. Rendez-vous au magasin et procurez-vous des saucisses, des tomates en conserve, des emballages de rouleaux aux œufs et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Avec un score cuillère de 45%, ce plat est plutôt bon. Des recettes similaires incluent les nems aux œufs du sud-ouest, les nems aux œufs du sud-ouest et les nems aux œufs du sud-ouest.
Instructions
Dans une grande poêle, cuire les saucisses à feu moyen jusqu'à ce qu'elles ne soient plus roses; vidange. Incorporer les haricots, le Mexique, les tomates et le riz. Porter à ébullition. Baisser la température; laisser mijoter, à découvert, pendant 5 à 10 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
Placer 1/3 tasse du mélange de saucisses au centre de chaque emballage de nems. Pliez le coin inférieur sur la garniture. Pliez les côtés vers le centre sur la garniture. Humidifiez le coin restant avec de l'eau; enrouler fermement pour sceller.
Dans une poêle électrique, chauffer 1 po d'huile à 375°. Faire frire les nems, deux à la fois, pendant 30 secondes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Égoutter sur du papier absorbant.
Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante
Le vin mousseux et le rosé mousseux sont d'excellents choix pour les antipasti. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. Le Bodegas Naveran Brut Cava, avec une note de 4,7 étoiles sur 5, semble être un bon match. Cela coûte environ 12 dollars par bouteille.
![Bodegas Naverán Brut Cava]()
Bodegas Naverán Brut Cava
Naveran Brut Vintage présente des arômes expressifs et piquants de fleurs, de pain grillé et d'agrumes. Les saveurs acidulées, suaves, légères et nettes d'agrumes et de fruits à noyau en bouche ont un caractère frais et croquant. Dégusté à l'aveugle, il est facile de le confondre avec un grand Champagne. Les cavas sont très polyvalents à l'apéritif avant le repas, pour accompagner le dessert après et (surprise !) à déguster pendant le repas. Ce Naveran Brut Vintage s'associera avec des fromages à pâte molle, des fruits frais, des viandes blanches (porc et poulet) et même des viandes rouges richement parfumées. Ce Cava est idéal à siroter seul, notamment pour les réceptions et autres événements « debout ».