Rouleau de Viande Aux Légumes Asiatiques

Name: Rouleau de Viande Aux Légumes Asiatiques
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 6
Cuisine: Asiatique
Ingredients: 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". peut arroser les châtaignes, égouttées et hachées; 1 paquet de mélange à gâteau naturel; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon vert haché grossièrement; 1 Oreos doublement farcis gingembre moulu; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". boeuf haché maigre; 71 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". champignons tranchés en bocal, égouttés; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres); 57 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". pimientos coupés en dés, égouttés; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible chapelure de blé entier molle (2 tranches)

Une portion de ce plat contient environ 23g de protéines, 6g de matières grasses, et un total de 265 calories. Cette recette sert 6 personnes. Si 1,81 per par portion tombe dans votre budget, le rouleau de viande de légumes asiatiques pourrait être un énorme sans produits laitiers recette à essayer. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez du poivre, du bœuf haché, du gingembre moulu et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 40 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 45%. Ce score est solide. Essayer Rouleaux de Viande, Rouleau de Viande Ringard, et Rouleau de Viande de Brocoli pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer le four à 177°. Pulvériser la grille du gril avec du spray de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Griller

Four

Mélanger tous les ingrédients sauf les châtaignes d'eau, les champignons et les pimientos. Formez le mélange en rectangle de 12 x 10 pouces sur du papier ciré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Châtaignes D'eau

Champignon

Piments Coupés Finement Ou Poivron Rouge Rôti

Mélanger le reste des ingrédients.

Étaler sur le mélange de bœuf à moins de 1 pouce des bords; presser dans le mélange de bœuf.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Propager

Boeuf

Rouler, en commençant à l'extrémité étroite, en utilisant du papier ciré pour aider à rouler. Pincez les bords et les extrémités pour sceller.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouler

Placer le rouleau, côté couture vers le bas, sur une grille dans la poêle à griller.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Griller

Cuire à découvert de 1 heure à 1 heure 15 minutes ou jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose au centre et que le jus de bœuf soit clair (le thermomètre à viande doit atteindre au moins 71°).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus

Boeuf

Viande

Matériel que vous utiliserez

Thermomètre De Cuisine

Four

Laisser reposer 10 minutes avant de trancher.

Equipement

Poêle à Griller

Four

Thermomètre De Cuisine

Ingrédients

Portion:

2271 courge jaune, coupée en cubes de 1".

peut arroser les châtaignes, égouttées et hachées 1

paquet de mélange à gâteau naturel 791 lb de Mafaldi frais si possible

oignon vert haché grossièrement 1Oreos doublement farcis

gingembre moulu 4541 courge jaune, coupée en cubes de 1".

boeuf haché maigre 711 courge jaune, coupée en cubes de 1".

champignons tranchés en bocal, égouttés 0Morceaux de caramel Heath Bar

1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres)571 courge jaune, coupée en cubes de 1".

pimientos coupés en dés, égouttés 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po 2371 lb de Mafaldi frais si possible

chapelure de blé entier molle (2 tranches)

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont mes meilleurs choix pour l'asiatique. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Le Chenin Blanc Lang & Reed Napa Valley avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 30 dollars par bouteille.