Rouleau de Cannoli au Chocolat

Name: Rouleau de Cannoli au Chocolat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 170 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 1/2 cuillère à café de lait 2%; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible papier de riz; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre de confiserie; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail sucre de confiserie; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail sirop de maïs léger; 6 Lait concentré sucré (Eagle Brand est préférable); 177 1 lb de Mafaldi frais si possible 1/2 tasse de Hershey's Kisses; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 237 1 lb de Mafaldi frais si possible tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 10 crevettes et veinées Pistaches hachées, facultatif; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 1-1/2 tasse de poivrons rouges doux rôtis, égouttés et finement hachés; 1 pincée Pincée de sel; 1 Oreos doublement farcis (recommandé : Pillsbury Grands! Biscuits)

Cette recette sert 10 personnes. Pour 71 cents par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten a 366 calories, 8g de protéines, et 22g de matières grasses par portion. Un mélange de crème épaisse, de sel, d'œufs et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Avec une cuillerée score de 16%, ce plat est plutôt mauvais. Essayer Rouleau de Gâteau au Cannoli Au Chocolat, Pizzan Dessert au Cannoli et Pizzettes au Cannoli au Chocolat, et Cannoli aux Pépites de Chocolat et à l'Orange (Cannoli di Ricotta) pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 191°. Graisser un moule à gelée de 15 po sur 10 po; tapisser de papier sulfurisé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gelée

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Papier Sulfurisé

Four

Poêle

Faire un rouleau de chocolat: À l'aide d'un mélangeur électrique, battre les jaunes d'œufs et 1/2 tasse de sucre granulé pendant 4 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre Granulé

Chocolat

Jaune D'oeuf

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Ajouter le cacao et la vanille; mélanger à basse vitesse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vanille

Poudre De Cacao

Battre les blancs d'œufs et le sel dans un bol à vitesse moyenne pendant 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blancs D'œufs

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter 1/4 tasse de sucre granulé; battre à grande vitesse jusqu'à consistance ferme. Incorporer un tiers des blancs d'œufs dans le mélange de cacao; incorporer le reste des blancs; mélanger. Gratter la pâte uniformément dans la casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre Granulé

Blancs D'œufs

Poudre De Cacao

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit élastique, environ 15 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Four

Saupoudrer le sucre des confiseurs sur le gâteau, passer un couteau sur les bords, couvrir d'une serviette et inverser.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre En Poudre