Rondelles D'Oignon Semoule

Name: Rondelles D'Oignon Semoule
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Morceaux de caramel Heath Bar 1 1/3 tasse de mélasse; 1 Morceaux de caramel Heath Bar pois à coque violette; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible club soda; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement pois mange-tout surgelés; 2 grand croûte à tarte aux miettes (Keebler); 2 Morceaux de caramel Heath Bar farine tout usage; 2 Morceaux de caramel Heath Bar rôti et pistaches; 2 Morceaux de caramel Heath Bar sel casher, plus au besoin; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible farine de semoule; 1 Oignon jaune moyen, haché 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante oignons jaunes, coupés en rondelles de 1/4 à 1/2 pouce dépaisseur et séparés en rondelles simples

Les rondelles d'oignon Semolinan sont un sans produits laitiers et végétarien hor d'oeuvre. Une portion contient 247 calories, 6g de protéines, et 12g de matières grasses. Pour 71 cents par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 10 personnes. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure. Si vous avez des œufs, du bicarbonate de soude, du club soda et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 28%. Ce score n'est pas si spectaculaire. Des recettes similaires incluent Steaks Plats Grillés, Rondelles d'Oignon Semoulin et Truffe Crémeuse, Rondelles d'oignon Dairy Queen - rondelles d'oignon fraîchement préparées tous les jours, et Comment spiraliser un Oignon et des “Anneaux” d'Oignons sains.

Instructions

Chauffer le four à 250 ° F et disposer une grille au milieu. Poser 2 grilles sur 2 plaques à pâtisserie; réserver.

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Four

Placez 5 tasses d'huile dans une marmite ou une grande casserole à fond épais.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Chauffer à feu moyen-vif jusqu'à ce que l'huile atteigne 350 ° F sur un thermomètre à friture / bonbon.Lorsque l'huile est prête, placez la farine de semoule, la fécule de maïs, la farine tout usage, le sel mesuré, le sucre, la levure chimique et le bicarbonate de soude dans un grand bol et fouettez pour mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Farine De Semoule

Amidon De Maïs

Bonbon

Sucre

Sel

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Thermomètre à Bonbons

Fouetter

Bol

Ajouter les 6 cuillères à soupe d'huile, les œufs et le club soda restants et fouetter jusqu'à ce qu'ils soient incorporés (ne pas trop mélanger).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau Gazeuse

Oeuf

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Placez 10 rondelles d'oignon dans la pâte et remuez doucement pour enrober à l'aide d'une spatule en caoutchouc, en veillant à ne pas les déchirer. À l'aide de vos mains, retirez les anneaux 1 à la fois de la pâte et placez-les soigneusement dans l'huile. Frire, en retournant une fois avec une pince, jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés, environ 4 à 5 minutes au total.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Spatule

Pince

Transférer sur 1 des plaques à pâtisserie préparées et assaisonner de sel.Répétez avec les rondelles d'oignon restantes. Lorsque la première plaque à pâtisserie est pleine, placez-la au four pour la garder au chaud jusqu'à ce que toutes les rondelles d'oignon soient frites.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Sel

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Four