Riz Sale

Name: Riz Sale
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Créole, Cajun
Ingredients: 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de boeuf (les hautes altitudes peuvent nécessiter jusquà 1/4 tasse de plus); 2 oignon céleri haché; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. assaisonnement Cajun ou créole à base de sel (comme celui de Tony Chachere; vous voudrez peut-être plus ou moins selon la chaleur de votre riz); 5 girofle ail haché ou pressé; 1 poivron vert, épépiné et haché; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Facultatif : oignons verts hachés; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente; 340 Noix de toute sorte (hachées) saucisse de porc hachée (douce ou épicée, selon vos préférences); 1 grand Sel casher au goût (jai utilisé 1/2 c. à thé, mais encore une fois, ce sera au goût); 1 ( aubergines) oignon émincé; 10 tiret Sauce tabasco; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement riz blanc à grains longs

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats d'accompagnement, alors essayez le riz sale. Une portion contient 215 calories, 8g de protéines, et 8g de matières grasses. Pour 77 cents par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 12 personnes. C'est un prix très raisonnable recette pour les amateurs de cuisine créole. 11 personnes ont été impressionnées par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez de la sauce tabasco, du céleri, en option: des oignons verts et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 31%. Ce score n'est pas si génial. Essayer Riz Sale, Riz Sale, et Riz Sale pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

bouillon de boeuf (les hautes altitudes peuvent nécessiter jusqu'à 1/4 tasse de plus)2oignon

céleri haché 11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

assaisonnement Cajun ou créole à base de sel (comme celui de Tony Chachere; vous voudrez peut-être plus ou moins selon la chaleur de votre riz)5girofle

ail haché ou pressé 1

poivron vert, épépiné et haché 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Facultatif : oignons verts hachés 01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente 340Noix de toute sorte (hachées)

saucisse de porc hachée (douce ou épicée, selon vos préférences)1grand

Sel casher au goût (j'ai utilisé 1/2 c. à thé, mais encore une fois, ce sera au goût)1( aubergines)

oignon émincé 10tiret

Sauce tabasco 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

riz blanc à grains longs

Vin recommandé: Albarino, Vin Rosé, Sauvignon Blanc

Le Cajun peut être associé à l'Albarino, au vin rosé et au Sauvignon Blanc. Ces vins à faible tanin et à faible teneur en alcool compléteront la chaleur des plats cajun épicés, au lieu de faire brûler davantage votre bouche. Vous pouvez essayer Joyce Vineyards Albarino. Les critiques l'aiment bien avec une note de 5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 25 dollars par bouteille.