Riz Parfumé aux Haricots Noirs Cubains et au Cumin

Name: Riz Parfumé aux Haricots Noirs Cubains et au Cumin
Prep time: 6 h 20 min
Cook time: 6 h 20 min
Total time: 6 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 gras de dos de porc; 12 petit piments doux du chili, épépinés et hachés finement (ou un combo de piments forts de votre choix); 454 piment habenero haricots noirs séchés; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible vin rouge sec; 12 girofle ail, pelé, haché finement; 1 Oreos doublement farcis cumin moulu; 315 1 lb de Mafaldi frais si possible steaks de contre-filet; 2 oignons, pelés et hachés finement; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) origan entier séché, écrasé; 4 cp. légume (c.-à-d. épinards) origan séché; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 8 un peu de courgettes hachées Sel et poivre fraîchement moulu; 1 jarret de jambon fumé; 4 Croûte : chapelure de biscuits Graham 1 mélange à gâteau au chocolat du commerce, tel que le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, cuit selon les instructions sur la boîte; 4 Oignon jaune moyen, haché 1 tasse d'orge perlé blanc

Le Riz parfumé aux Haricots Noirs Cubains et au Cumin est un sans gluten et sans produits laitiers recette avec 8 portions. Une portion de ce plat contient environ 12g de protéines, 8g de matières grasses, et un total de 258 calories. Pour 1,84 per par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez du jarret de jambon, des oignons, du sel et du poivre, et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuilleraculaire solide de 72%. Essayer Haricots Noirs Parfumés au Cumin et Quinoa, Haricots Noirs Parfumés Au Cumin Et À La Coriandre, et Quinoan Parfumé Au Cumin Et Riz Noir pour des recettes similaires.

Instructions

Ramassez les haricots, en rejetant les particules étrangères ratatinées. Bien laver et tremper, couvert d'eau, pendant 4 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricot

Eau

Égoutter les haricots et les placer dans 4 litres d'eau dans une casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricot

Eau

Soupe

Matériel que vous utiliserez

Petits Pois Surgelés GOYA®, Décongelés

Ajouter le jarret de jambon aux haricots. Porter rapidement à ébullition. Réduire le feu à modéré et laisser mijoter les haricots jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 35 à 45 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jarret De Jambon

Haricot

Dans une sauteuse, chauffer 1 et 1/3 tasse d'huile d'olive.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les oignons hachés et l'ail dans la poêle et faire revenir à feu doux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les piments hachés et assaisonner de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Piment

Ajouter les feuilles de laurier et cuire environ 10 minutes en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Laurier

Ajouter 1 tasse de haricots noirs égouttés au mélange d'oignons dans la sauteuse et bien écraser avec le reste des ingrédients dans la poêle. Incorporer le sucre et l'origan séché.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Origan Séché

Haricots Noirs

Oignon

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le mélange de haricots et d'oignons dans le pot de haricots. Couvrir et laisser mijoter 1 heure à feu modéré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Petits Pois Surgelés GOYA®, Décongelés

Ajouter le vin rouge, le vinaigre, 4 cuillères à café d'origan séché et le cumin. Découvrir et cuire jusqu'à ce que la sauce épaississe.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Origan Séché

Vin Rouge

Vinaigre

à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché

Bouteille De Sauce Aigre-douce, Divisée

Servir chaud.

1 1/2 cuillères à soupe de beurre

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

1 cuillère à soupe de graines de cumin

Ingrédients dont vous aurez besoin

Graines De Cumin

3 tasses de riz basmati non cuit

Ingrédients dont vous aurez besoin

Riz Basmati

2 petites limes, en jus

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chaux

6 tasses d'eau froide

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

2 cuillères à café de sel

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel

Faire chauffer le beurre à feu moyen dans une grande casserole. Lorsque le beurre est fondu, ajouter les graines de cumin et faire sauter pendant 1 minute. Incorporer le riz et cuire 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Graines De Cumin

Beurre

Riz