Riz Frit Aux Légumes

Name: Riz Frit Aux Légumes
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Chinois, Asiatique
Ingredients: 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement brocoli haché congelé, décongelé; 1 1 livre de courgettes, soda crème diététique; 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tranches de carottes congelées, décongelées; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement riz cuit à froid; 1 oeuf battu; 1 1 livre de courgettes, racine de gingembre frais émincée; 1 huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser ail haché; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon vert tranché (partie verte seulement); 2 (hiver) 1 fraise, décortiquée; 2 (peut être ou écrémé) 1 petit piment jalapeno rouge ou vert; 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pois congelés, décongelés; 0 (peut être ou écrémé) huile d'olive plus 3 à 4 cuillères à soupe; 0 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 3 (hiver) sauce teriyaki à teneur réduite en sodium

Le riz frit aux légumes nécessite environ 30 minutes du début à la fin. Une portion contient 162 calories, 5g de protéines, et 2g de matières grasses. Cette recette sans gluten et sans produits laitiers sert 6 personnes et coûte 40 cents par portion. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat d'accompagnement. Cette recette de Tousrecettes a 5 fans. Cette recette est typique de la cuisine chinoise. Un mélange de sel, de sauce teriyaki, d'huile d'arachide et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 56%, ce qui est solide. Des recettes similaires incluent riz frit aux légumes, comment faire du riz frit aux légumes / riz s, Riz Frit aux Légumes (pas), et Riz Frit Aux Légumes.

Instructions

Chauffer l'huile dans un grand wok ou une poêle à feu moyen-vif. Cuire l'œuf dans un wok chaud, en remuant continuellement, jusqu'à ce qu'il ne soit plus humide, de 3 à 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oeuf

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Transférer l'œuf dans une assiette et remettre le wok à chauffer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Cuire le gingembre et l'ail dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, environ 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Gingembre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter la sauce teriyaki, le jus de lime, la cassonade, le sel et les flocons de poivron rouge au gingembre et à l'ail; porter à ébullition, réduire le feu à moyen et continuer à cuire encore 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flocons De Poivron Rouge

Sauce Teriyaki

Cassonade

Jus De Citron Vert

Ail

Gingembre

Sel

Émietter le riz froid dans le wok. Mélanger le riz avec une cuillère en bois, en cassant le riz en grains individuels au fur et à mesure qu'il se réchauffe; ajouter les pois, les carottes, le brocoli et l'oignon vert. Cuire et remuer le mélange jusqu'à ce que les légumes soient tendres, 7 à 10 minutes. Incorporer l'œuf brouillé au mélange de riz; cuire et remuer jusqu'à ce que l'œuf soit réchauffé, 1 à 2 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts

Légume

Brocoli

Carotte

Grain

Pois

Riz

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Cuillère En Bois

Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Equipement

Poêle

Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Cuillère En Bois

Ingrédients

Portion:

1586 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

brocoli haché congelé, décongelé 11 livre de courgettes,

soda crème diététique 1586 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

tranches de carottes congelées, décongelées 7106 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

riz cuit à froid 1

oeuf battu 11 livre de courgettes,

racine de gingembre frais émincée 1huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser

ail haché 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon vert tranché (partie verte seulement)2(hiver)

1 fraise, décortiquée 2(peut être ou écrémé)

1 petit piment jalapeno rouge ou vert 1586 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

pois congelés, décongelés 0(peut être ou écrémé)

huile d'olive plus 3 à 4 cuillères à soupe 0(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 3(hiver)

sauce teriyaki à teneur réduite en sodium

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont d'excellents choix pour les Asiatiques. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Un vin que vous pourriez essayer est Raats Original Chenin Blanc. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 14 dollars.