Riz Frit au Porc BBQ

Name: Riz Frit au Porc BBQ
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 6
Cuisine: Chinois, Asiatique
Ingredients: 4 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce piment chipotle, haché grossièrement; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible carotte pelée et coupée en dés; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible céleri en dés; 3 oeufs battus; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail gingembre frais émincé; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail vinaigrette citron-poivre; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible chou vert émincé; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon vert haché; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible feuilles de coriandre fraîche hachées (environ 1 once en poids, environ 4 à 6 brins), plus environ 6 brins pour la garniture; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible sauce aux huîtres; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". filet de porc; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible poivron rouge coupé en dés; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon rouge coupé en dés; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail Pincée de graines de sésame blanches; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce graines de sésame grillées; 1 Oignon jaune moyen, haché riz blanc à grains courts, cuit et refroidi; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible pois cassés en fines tranches; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible poivron jaune coupé en dés

Le riz frit au porc BBQ pourrait être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes de plat principal. Cette recette fait 6 portions avec 1046 calories, 35g de protéines, et 21g de matières grasses chacun. Pour 2,34 per par portion, cette recette couvertures 44% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat chinois. 111 personnes ont fait cette recette et la feraient à nouveau. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 45 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez de la sauce, de la sauce aux huîtres, de la sauce soja et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser les graines de sésame, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pain aux Bananes au Sésame en dessert. Il vous est apporté par Foodnetwork. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spectaculaire de 95 cuillerées%. Des recettes similaires sont Porc Effiloché BBQ à la Mijoteuse, Riz Frit au Porc, et Riz Frit au Porc.

Instructions

Porc: Dans un bol moyen, ajouter la sauce soja et aux huîtres, le gingembre et l'ail et l'huile de sésame.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Aux Huîtres

Huile De Sésame

Ail

Gingembre

Porc

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter le porc et laisser mariner 1 heure au réfrigérateur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Porc

Faire chauffer le gril à feu moyen-élevé et faire griller le porc des deux côtés jusqu'à ce qu'il soit cuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Porc

Matériel que vous utiliserez

Flocons De Légumes

Chauffer le reste de la marinade à 165 degrés F et l'utiliser pour badigeonner la viande pendant la cuisson. Lorsque la viande est presque cuite, glacer les deux côtés avec une sauce aigre-douce et laisser terminer la cuisson pendant que la sauce caramélise sur la viande.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Abats Et Os De Cou De Dinde

1 Gros Oignon Doux, Coupé Transversalement En Tranches De 3/4 De Pouce D'épaisseur

Viande

Retirer du gril, laisser reposer 10 minutes et couper en morceaux de 1/2 pouce.

Matériel que vous utiliserez

Flocons De Légumes

Riz: Pendant que le porc est debout, chauffer l'huile dans un wok ou une grande poêle à feu vif jusqu'à ce que l'huile commence presque à fumer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Porc

Riz

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Ajouter le gingembre, ainsi que tous les légumes sauf l'ail. Cuire 3 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient cuits, puis ajouter l'ail. Avant que l'ail ne brunisse, ajoutez le riz et mélangez rapidement pour que le riz ne colle pas aux côtés du wok ou de la poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Ail

Gingembre

Riz

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Une fois que tout le mélange est bien mélangé, verser les œufs battus sur le riz et les légumes, et mélanger à nouveau rapidement jusqu'à ce que tous les œufs soient cuits.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Oeuf

Riz

Ajouter la sauce soja, la sauce aux huîtres et l'huile de sésame.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Aux Huîtres

Huile De Sésame

Sauce Soja

Bien mélanger, puis ajouter le porc.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Porc

Garnir d'oignons verts et de graines de sésame.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts

Sésame

Servir immédiatement.

Equipement

Bol

Flocons De Légumes

Poêle

Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Ingrédients

Portion:

43 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

piment chipotle, haché grossièrement 1181 lb de Mafaldi frais si possible

carotte pelée et coupée en dés 1181 lb de Mafaldi frais si possible

céleri en dés 3

oeufs battus 12 cuillères à café de poudre d'ail

gingembre frais émincé 12 cuillères à café de poudre d'ail

vinaigrette citron-poivre 1181 lb de Mafaldi frais si possible

chou vert émincé 1181 lb de Mafaldi frais si possible

oignon vert haché 591 lb de Mafaldi frais si possible

feuilles de coriandre fraîche hachées (environ 1 once en poids, environ 4 à 6 brins), plus environ 6 brins pour la garniture 591 lb de Mafaldi frais si possible

sauce aux huîtres 4541 courge jaune, coupée en cubes de 1".

filet de porc 1181 lb de Mafaldi frais si possible

poivron rouge coupé en dés 2371 lb de Mafaldi frais si possible

oignon rouge coupé en dés 12 cuillères à café de poudre d'ail

Pincée de graines de sésame blanches 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

graines de sésame grillées 1Oignon jaune moyen, haché

riz blanc à grains courts, cuit et refroidi 1181 lb de Mafaldi frais si possible

pois cassés en fines tranches 591 lb de Mafaldi frais si possible

1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po 1181 lb de Mafaldi frais si possible

poivron jaune coupé en dés

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

L'asiatique peut être associé au Chenin Blanc, au Gewurztraminer et au Riesling. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Vous pouvez essayer Essai Chenin Blanc. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,2 étoiles sur 5 et un prix d'environ 9 dollars par bouteille.