Riz Espagnol Épicé de Guy

Name: Riz Espagnol Épicé de Guy
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12
Cuisine: Espagnol, Européen
Ingredients: 473 1 lb de Mafaldi frais si possible riz basmati; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible haricots noirs en conserve, rincés et égouttés; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail piment chipotle, haché grossièrement; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 1 jalapeno frais entier; 1 courge chayote, pelée, épépinée et coupée en dés; 1 Oignon jaune moyen, haché (foie et cou retirés); 79 1 lb de Mafaldi frais si possible feuilles de coriandre fraîchement hachées; 1 épi de maïs, décortiqué; 6 girofle ail haché; 1 citrons verts, pressés, plus des quartiers pour la garniture; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible olives espagnoles grossièrement hachées; 1 Oreos doublement farcis poivre noir fraîchement concassé; 1 12 à 15 tomatilles, lavées, sans peau semblable à du papier; 1 poivron rouge; 1 Oreos doublement farcis pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 1 citrons verts, zeste de l'un, jus des deux; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible tomates en dés; 1 poivron jaune, épépiné, côtes levées et coupées en dés; 1 oignon jaune, coupé en dés, environ 1 tasse

Le riz espagnol épicé de Guy n'est peut-être que le plat d'accompagnement que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten, sans produits laitiers et végétarienne a 193 calories, 6g de protéines, et 3g de matières grasses par portion. Cette recette sert 12 et coûte 98 cents par portion. Cette recette est typique de la cuisine européenne. 3 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Si vous avez du riz basmati, du sel, de l'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Foodnetwork. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire solide de 42%. Essayer Riz Espagnol Épicé, Riz Espagnol au Safran Épicé, et Poulet Espagnol au Riz Épicé au Citron pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Chauffer le gril ou le gril à feu vif.

Matériel que vous utiliserez

Pour Les épices (les Poblanos Varient En Piquant)

Flocons De Légumes

Disposer la cloche rouge, le poblano, le jalapeno, le serrano et le maïs sur le gril ou sous le gril. Omble, en tournant fréquemment, jusqu'à ce que les poivrons soient cloqués et que le maïs commence à brunir légèrement. Les poivrons plus petits finiront en premier, comme ils le font, seront transférés dans un petit sac en papier et fermés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Citrons Verts, Pressés, Plus Des Quartiers Pour La Garniture

Olives Vertes Ou Noires Dénoyautées De Bonne Qualité, Hachées Grossièrement

12 à 15 Tomatilles, Lavées, Sans Peau Semblable à Du Papier

Maïs Jaune, Blanc Ou En épi Frais Ou Congelé, Décongelé

Matériel que vous utiliserez

Pour Les épices (les Poblanos Varient En Piquant)

Flocons De Légumes

Laissez les poivrons transpirer et refroidir, puis retirez les graines et la peau et coupez-les en dés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Olives Vertes Ou Noires Dénoyautées De Bonne Qualité, Hachées Grossièrement

Courgettes Cuites à La Vapeur Ou Légèrement Sautées, Pour Servir

Coupez les grains de maïs en épi.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Grains De Maïs

Ajouter les poivrons et le maïs dans un petit bol et mélanger. Réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Olives Vertes Ou Noires Dénoyautées De Bonne Qualité, Hachées Grossièrement

Maïs Jaune, Blanc Ou En épi Frais Ou Congelé, Décongelé

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Dans une grande marmite, chauffer l'huile à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

2 Citrons Verts, Le Zeste De L'un, Le Jus Des Deux

Ajouter l'oignon, le poivron jaune et la chayote.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Jaune

Chayote

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Faire sauter jusqu'à ce qu'il commence à caraméliser. Assaisonner de sel, de poivre et de cayenne. Incorporer l'ail et le riz et faire revenir pendant 3 à 4 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tranche De Pancetta De 1 Pouce D'épaisseur, Finement Hachée

1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible

1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)

Chaque Sel De Céleri, Sel D'oignon, Assaisonnement Pour Volaille, Poudre D'ail, Paprika Et Poivre

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Ajouter le bouillon de poulet, couvrir et cuire 10 minutes. Incorporer les poivrons et le maïs préparés, les olives, les haricots noirs et les tomates. Cuire jusqu'à ce que le riz soit tendre, environ 6 à 8 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(foie Et Cou Retirés)