Riz au Lait Mexicain (

Name: Riz au Lait Mexicain (
Prep time: 43 min
Cook time: 43 min
Total time: 43 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 1 bâton de cannelle de 4 pouces; 397 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO lait concentré; 340 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO 6 onces de noix de coco râpée; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible raisins secs dorés; 2 Oignon jaune moyen, haché 4 onces de fromage américain léger fondu (recommandé : Velveeta Light); 237 1 lb de Mafaldi frais si possible riz blanc à grains longs; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 tasse de lait entier ou de crème

Riz au lait mexicain (pourrait être juste le Mexicain recette que vous recherchez. Cette recette sans gluten et végétarienne sert 4 personnes et coûte 1,35 per par portion. Une portion contient 724 calories, 20g de protéines, et 17g de matières grasses. Quelques personnes ont fait cette recette, et 71 diraient qu'elle a frappé l'endroit. Si vous avez du bâton de cannelle, du lait, du lait évaporé et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 43 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 62%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Riz Au Lait Mexicain, Riz Au Lait Mexicain, et Arroz con Leche (Riz au Lait Mexicain).

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Mettez l'eau, le riz et le bâton de cannelle dans une casserole épaisse de taille moyenne à feu moyen-élevé. Porter à ébullition, à découvert, et cuire jusqu'à ce que le riz soit tendre, environ 18 minutes. Égoutter le liquide, jeter la cannelle et réserver le riz. Remettre le riz dans la casserole. Incorporer le lait évaporé, le lait condensé et le lait entier. Poursuivre la cuisson à feu moyen-vif jusqu'à ce que le mélange arrive à ébullition. Réduire le feu à feu doux et cuire, à découvert, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange soit épais, environ 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lait Concentré Sucré

Cannelle

Lait Entier

Eau

Riz

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter les raisins secs et bien mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Raisin

Transférer le pudding dans un bol de service. Saupoudrez le dessus du pudding de cannelle moulue et servez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cannelle Moulue

Matériel que vous utiliserez

Bol

Equipement

Poêle à Sauce

Bol

Ingrédients

Portion:

bâton de cannelle de 4 pouces 397paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

lait concentré 340paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

6 onces de noix de coco râpée 1771 lb de Mafaldi frais si possible

raisins secs dorés 2Oignon jaune moyen, haché

4 onces de fromage américain léger fondu (recommandé : Velveeta Light)2371 lb de Mafaldi frais si possible

riz blanc à grains longs 2371 lb de Mafaldi frais si possible

1 tasse de lait entier ou de crème

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le mexicain se marie très bien avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé pétillant. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le Pinot Noir biologique Stoltz avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 26 dollars par bouteille.