Riz au Chou-Fleur Au Curry

Riz au Chou-Fleur Au Curry
Le riz au chou-fleur au curry pourrait être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sans gluten et végétalienne sert 4 personnes et coûte 1,34 per par portion. Une portion contient 396 calories, 8g de protéines, et 20g de matières grasses. Beaucoup de gens ont fait cette recette, et 398 diraient qu'elle a frappé la tache. Si vous avez de l'oignon, du lait de coco, de l'huile et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 59%. Ce score est solide. Essayer Riz Au Chou-Fleur Au Curry à Une Casserole, Poulet Croustillant et Riz au Chou-Fleur au Curry, et Steaks de Chou-Fleur au Curry avec Riz Rouge et Tzatziki pour des recettes similaires.

Instructions

1
Faites chauffer l'huile dans une casserole.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
2
Ajouter l'oignon et faire revenir jusqu'à tendreté, environ 5-7 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OignonOignon
3
Ajouter le chou-fleur et cuire jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré, environ 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChouChou
4
Ajouter l'ail, le gingembre et les piments verts et faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, environ 1 minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Piment VertPiment Vert
AilAil
GingembreGingembre
5
Ajouter le riz, le lait de coco, l'eau, le garam masala et le sel et laisser mijoter à couvert jusqu'à ce que le riz soit cuit et que le liquide soit absorbé, environ 20 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Lait De CocoLait De Coco
Garam MasalaGaram Masala
EauEau
RizRiz
SelSel
6
Incorporer le garam masala et la menthe et retirer du feu.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Garam MasalaGaram Masala
MentheMenthe
7
Servir garni des éclats d'amandes grillées.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Amandes EffiléesAmandes Effilées

Equipement

DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé6
Magazine