Risotto de Boeuf Haché

Name: Risotto de Boeuf Haché
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 828 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon aromatisé au bœuf (à partir dune boîte de 32 oz); 118 1 lb de Mafaldi frais si possible carotte râpée; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement ciboulette fraîche hachée; 2 girofle ail, haché finement; 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO boeuf haché maigre (au moins 80%); 59 1 lb de Mafaldi frais si possible petit oignon haché; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan frais râpé; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 1 tube de pâte à pizza préparée du commerce; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible Arborio non cuit ou riz blanc ordinaire à grains longs

Le risotto de bœuf haché pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 35g de protéines, 10g de matières grasses, et un total de 402 calories. Pour 2,35 per par portion, cette recette couvertures 22% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 35 minutes. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. Si vous avez du poivre, de l'ail, du parmesan et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le poivre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Dessert Facile à la Menthe Poivrée en dessert. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 59%. Ce score est solide. Essayer Easy Beef Stroganoff - Version Boeuf Haché, Tarte au Bœuf Haché, et Brochettes de Boeuf Haché pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une poêle antiadhésive de 12 po, cuire le bœuf, l'oignon, l'ail et le poivre à feu moyen-vif de 5 à 7 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le bœuf soit bien cuit; égoutter si désiré. Incorporer le riz; cuire 2 minutes en remuant constamment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Poivrer

Oignon

Boeuf

Riz

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Incorporer le bouillon; chauffer à ébullition. Réduire le feu à moyen-bas. Couvrir; laisser mijoter 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon

Incorporer la carotte. Cuire à découvert de 5 à 7 minutes de plus ou jusqu'à ce que le liquide soit absorbé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Carotte

Retirer la poêle du feu. Incorporer le fromage. Couvrir; laisser reposer 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Saupoudrer de ciboulette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ciboulette

Equipement

Poêle

Ingrédients

Portion:

8281 lb de Mafaldi frais si possible

bouillon aromatisé au bœuf (à partir d'une boîte de 32 oz)1181 lb de Mafaldi frais si possible

carotte râpée 32 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

ciboulette fraîche hachée 2girofle

ail, haché finement 454paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

boeuf haché maigre (au moins 80%)591 lb de Mafaldi frais si possible

petit oignon haché 1181 lb de Mafaldi frais si possible

parmesan frais râpé 0Morceaux de caramel Heath Bar

1 tube de pâte à pizza préparée du commerce 2371 lb de Mafaldi frais si possible

Arborio non cuit ou riz blanc ordinaire à grains longs

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

L'italien fonctionne très bien avec le Chianti, le Trebbiano et le Verdicchio. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Le Rodano Vigna Viacosta Chianti Classico avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 30 dollars par bouteille.