"Risotto" aux Pommes de terre avec Saucisse et Brocoli

Le "Risotto" aux pommes de terre avec Saucisse et Brocoli pourrait être juste le Méditerranéen recette que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 26g de protéines, 14g de matières grasses, et un total de 481 calories. Cette recette sert 4 personnes. Pour 3,03 per par portion, cette recette couvre 25% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Cela fonctionne bien comme plat principal. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. Un mélange de fleurons de brocoli, d'oignons, de pommes de terre hachées et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuilleraculaire solide de 76%. Essayer Risotto à la Saucisse et au Brocoli Rabe, Poêle à Pommes de Terre, Brocoli et Saucisses, et Risotto au Brocoli et au Cheddar pour des recettes similaires.
Instructions
Jeter les boyaux de saucisses. Dans une poêle antiadhésive de 10 à 12 pouces à feu vif, remuer les saucisses jusqu'à ce qu'elles soient brisées et non plus roses, environ 5 minutes.
Ajouter les bouquets de brocoli; remuer jusqu'à ce que les saucisses soient bien dorées et que le brocoli soit tendre-croquant à mordre, 3 à 5 minutes de plus.
Verser dans un bol; garder au chaud.
Ajouter les pommes de terre et l'oignon dans la poêle, réduire le feu à moyen-élevé et remuer jusqu'à ce que l'oignon soit mou, 2 à 3 minutes.
Ajouter la sauge et le lait dans la casserole et remuer jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres à mordre, 8 à 10 minutes de plus.
Verser le mélange de pommes de terre sur un plat; y déposer le mélange de saucisses et de brocoli.