Risotto aux Fruits de Mer

Name: Risotto aux Fruits de Mer
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 473 1 lb de Mafaldi frais si possible Riz Arborio; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 citron zesté et 4 zestes de citron; 16 onces liquides 16 onces liquides de jus de palourdes en bouteille; 184 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO palourdes hachées, égouttées avec des jus réservés; 1 Oreos doublement farcis Eau chaude (100 °F); 6 crevettes et veinées 2 à 3 cuillères à soupe de rondelles de piment banane hachées ou de piments forts hachés de toute sorte; 6 crevettes et veinées pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 1 Morceaux de caramel Heath Bar safran; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO saumon cuit; 1 Oignon jaune moyen, haché 1 bande de zeste de citron; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible poitrines de faisan si ); 1 oignon jaune, haché

Le Risotto aux fruits de mer est un sans gluten et pescatarien recette avec 6 portions. Pour 2,77 per par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 435 calories, 13g de protéines, et 11g de matières grasses. Cela fonctionne bien comme plat principal. Il vous est apporté par Tousrecettes. 9 personnes ont fait cette recette et la referaient. Un mélange de basilic, de poivre moulu, de jus de palourdes en bouteille et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le vin blanc, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Yogourt Glacé Au Vin Blanc en dessert. C'est un prix raisonnable recette pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Avec une cuillerée score de 56%, ce plat est assez bon. Essayer Risotto aux Fruits de Mer, Risotto aux Fruits de Mer, et Risotto aux fruits de mer le plus facile jamais réalisé pour des recettes similaires.

Instructions

Placez l'eau, le jus de palourdes en bouteille et le jus réservé des palourdes en conserve dans une casserole moyenne. Mettre à feu moyen-vif; porter à ébullition, puis réduire le feu à feu doux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Palourdes

Palourde

Jus

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Dans une grande casserole ou une poêle profonde, faire fondre le beurre à feu moyen. Incorporer l'oignon et cuire jusqu'à ce qu'il soit ramolli, en remuant de temps en temps, environ 10 minutes. Incorporer le riz et cuire en remuant pendant 3 à 5 minutes. Ne laissez pas le riz brunir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Oignon

Riz

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Verser le vin et cuire en remuant jusqu'à évaporation du vin.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vin

Ajouter 1/2 tasse de bouillon frémissant et remuer jusqu'à ce que le bouillon soit presque entièrement évaporé. Ajoutez ensuite 1/2 tasse de bouillon supplémentaire. Incorporer le safran et le basilic. Continuer d'ajouter le bouillon 1/2 tasse à la fois et en remuant jusqu'à ce que le liquide se soit évaporé jusqu'à ce que le riz soit presque al dente, environ 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Safran

Basilic

Bouillon

Riz

Lorsque l'intérieur du riz est légèrement plus ferme que ce que vous désirez dans le plat final, incorporer les palourdes, le saumon en flocons et 1/2 tasse de bouillon. Remuer jusqu'à ce que le liquide s'évapore. Assaisonner de sel et de poivre. Incorporer 1/2 tasse de bouillon et remuer vigoureusement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Saumon

Bouillon

Palourde

Riz

Retirer du feu avant que le liquide ne se soit complètement évaporé.

Equipement

Poêle à Sauce

Poêle

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Ingrédients

Portion:

4731 lb de Mafaldi frais si possible

Riz Arborio 591 lb de Mafaldi frais si possible

1 citron zesté et 4 zestes de citron 16onces liquides

16 onces liquides de jus de palourdes en bouteille 184paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

palourdes hachées, égouttées avec des jus réservés 1Oreos doublement farcis

Eau chaude (100 °F)6crevettes et veinées

2 à 3 cuillères à soupe de rondelles de piment banane hachées ou de piments forts hachés de toute sorte 6crevettes et veinées

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 1Morceaux de caramel Heath Bar

safran 227paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

saumon cuit 1Oignon jaune moyen, haché

1 bande de zeste de citron 1771 lb de Mafaldi frais si possible

poitrines de faisan si )1

oignon jaune, haché

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano et Verdicchio sont mes meilleurs choix pour l'italien. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Le Spalletti Chianti D.O.C.G. () avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 12 dollars par bouteille.