Rilettes de Saumon Fumé

Name: Rilettes de Saumon Fumé
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 300 Noix de toute sorte (hachées) laitues pour bébés et légumes verts de printemps mélangés (facultatif); 3 (hiver) crème fraîche; 1 Petite concombre, de préférence un concombre libanais; 4 brins aneth; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) jus de citron fraîchement pressé; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) citron, zeste de (environ; 4 échalotes, hachées finement (partie blanche seulement); 200 Noix de toute sorte (hachées) saumon fumé; 15 Noix de toute sorte (hachées) beurre non salé, à température ambiante, coupé en petits morceaux

Cette recette sert 4 personnes et coûte 3,79 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 11g de protéines, 7g de matières grasses, et un total de 143 calories. Un mélange d'échalotes, de jus de citron, de saumon et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, primal et pescatarien régime. Cette recette de Food.com a 1 ventilateurs. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 10 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 50%. Ce score est bon. Essayer Saumon Au Beurre Rouge Et Pomme De Terre Farcie Au saumon Fumé, Rollo De Salmon Ahumado Con Salsa Tartar Y Lentejas (Rouleau de Saumon Fumé avec Sauce Tartare et Lentilles), et Trempette au Saumon Fumé pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

300Noix de toute sorte (hachées)

laitues pour bébés et légumes verts de printemps mélangés (facultatif)3(hiver)

crème fraîche 1Petite

concombre, de préférence un concombre libanais 4brins

aneth 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

jus de citron fraîchement pressé 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

citron, zeste de (environ 4

échalotes, hachées finement (partie blanche seulement)200Noix de toute sorte (hachées)

saumon fumé 15Noix de toute sorte (hachées)

beurre non salé, à température ambiante, coupé en petits morceaux

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Saumon au menu ? Essayez l'accord avec le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Le Chardonnay Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 30 dollars par bouteille.