Restes du Jour - Hamburgers de Poisson Aux Herbes Fraîches

Name: Restes du Jour - Hamburgers de Poisson Aux Herbes Fraîches
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 2
Cuisine: Américain
Ingredients: 2 crevettes et veinées chapelure fraîche ou chapelure séchée; 1 oeuf battu; 250 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". cabillaud cuit ou 250 g de bâtonnets cuits ou 250 g de filets de merlan cuits, etc; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail persil frais haché (ou mélange dherbes fraîches hachées) ou 1 -2 cuillère à soupe destragon frais (ou mélange dherbes fraîches hachées) ou 1 -2 cuillère à soupe daneth frais (ou mélange de fre haché; 4 pains à pain ou pains à hamburger 4 graines; 1 laisser laitue, pour servir; 2 crevettes et veinées huile (pour la friture); 1 Petite oignon, pelé et haché finement; 2 crevettes et veinées 1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres); 250 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". purée; 2 crevettes et veinées pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce sauce tartare; 50 1 lb de Mafaldi frais si possible poitrines de faisan si )

La recette Reste du Jour - Des Hamburgers de Poisson aux Herbes Fraîches sont prêts en environ 55 minutes et est certainement un excellent sans produits laitiers et pescatarien option pour les amateurs de cuisine américaine. Une portion contient 589 calories, 42g de protéines, et 12g de matières grasses. Cette recette sert 2. Pour 4,12 per par portion, cette recette couvertures 34% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez de la chapelure, du sel, de la sauce tartare et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le poivre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Dessert Facile à la Menthe Poivrée en dessert. Cela fonctionne bien comme plat principal. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 71%. Ce score est solide. Essayer Hamburgers De Poisson Aux Herbes Fraîches, Poisson Entier Rôti au Gril Farci d'Herbes Fraîches et Enveloppé de Pancetta, et Poisson aux Herbes et Citron Vert pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

2crevettes et veinées

chapelure fraîche ou chapelure séchée 1

oeuf battu 2501 courge jaune, coupée en cubes de 1".

cabillaud cuit ou 250 g de bâtonnets cuits ou 250 g de filets de merlan cuits, etc 12 cuillères à café de poudre d'ail

persil frais haché (ou mélange d'herbes fraîches hachées) ou 1 -2 cuillère à soupe d'estragon frais (ou mélange d'herbes fraîches hachées) ou 1 -2 cuillère à soupe d'aneth frais (ou mélange de fre haché 4

pains à pain ou pains à hamburger 4 graines 1laisser

laitue, pour servir 2crevettes et veinées

huile (pour la friture)1Petite

oignon, pelé et haché finement 2crevettes et veinées

1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres)2501 courge jaune, coupée en cubes de 1".

purée 2crevettes et veinées

pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

sauce tartare 501 lb de Mafaldi frais si possible

poitrines de faisan si )

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le poisson fonctionne très bien avec le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Thrive Pinot Grigio avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 15 dollars par bouteille.