Raviolis Faciles à la Courge Musquée

Name: Raviolis Faciles à la Courge Musquée
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 1 (peut être ou écrémé) saucisse de porc non emballée; 2 (hiver) Garniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, facultatif; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement purée de courge musquée cuite; 1 pincée 1 jalapeno frais entier; 1 variétés de champignons; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sauge fraîche hachée au goût; 1 huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser ail, non pelé; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage mascarpone; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) fromage parmesan râpé, ou au goût; 1 (peut être ou écrémé) (gros tube); 454 Noix de toute sorte (hachées) emballage emballage rond wonton

Les raviolis faciles à la courge musquée pourraient n'être que le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sert 6 personnes. Une portion de ce plat contient environ 10g de protéines, 14g de matières grasses, et un total de 363 calories. Pour 94 cents par portion, cette recette couvertures 13% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. C'est un coûteux recette pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez du poivre, des emballages ronds de wonton, du jaune d'oeuf et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Tousrecettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire plutôt mauvais de 37%. Des recettes similaires incluent Raviolis Faciles à la Courge Musquée avec Huile de Romarin, Raviolis à la Courge Musquée, et Raviolis À La Courge Musquée Et À La Sauge.

Instructions

Placer la courge cuite dans un bol à mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Courge

Matériel que vous utiliserez

Bol à Mélanger

Ajouter le sel, le poivre noir et le poivre de Cayenne. Incorporer le mascarpone, le jaune d'oeuf et 1/3 tasse de parmesan, en mélangeant jusqu'à ce que la garniture soit bien mélangée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mascarpone

Sauce Tomate Hunt's®

Poivre De Cayenne

Poivre Noir

Jaune D'oeuf

Sel

Placez une enveloppe wonton sur une surface de travail. Mouillez le bout d'un doigt dans de l'eau et passez-le tout le long du bord extérieur de la peau wonton pour l'humidifier.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Placez environ 1 cuillère à café de garniture au centre du wonton. Pliez le wonton en deux pour obtenir une forme en demi-lune et appuyez sur les bords pour sceller. Répétez avec les emballages wonton restants.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Emballages Wonton

Placer une poêle profonde à feu moyen-doux. Incorporer le beurre et la gousse d'ail non pelée. Pendant ce temps, porter à ébullition une casserole d'eau légèrement salée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Ail

Girofle

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Poêle

Déposez les raviolis remplis dans l'eau bouillante, quelques-uns à la fois, et faites cuire jusqu'à ce qu'ils flottent vers le haut, environ 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ravioli

Eau

Égoutter les raviolis et les transférer dans la poêle. Tournez le feu sous la poêle à mi-hauteur et faites cuire jusqu'à ce que les raviolis soient infusés de saveur d'ail, environ 2 ou 3 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ravioli

Ail

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Saupoudrer de sauge hachée, de poivre noir et de parmesan supplémentaire au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Tomate Hunt's®

Poivre Noir

1/2 Branche De Romarin

Equipement

Bol à Mélanger

Poêle à Sauce

Poêle

Ingrédients

Portion:

1(peut être ou écrémé)

saucisse de porc non emballée 2(hiver)

Garniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, facultatif 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

purée de courge musquée cuite 1pincée

1 jalapeno frais entier 1

variétés de champignons 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

sauge fraîche hachée au goût 1huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser

ail, non pelé 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

fromage mascarpone 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

fromage parmesan râpé, ou au goût 1(peut être ou écrémé)

(gros tube)454Noix de toute sorte (hachées)

emballage emballage rond wonton

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Le Chianti, le Trebbiano et le Verdicchio sont d'excellents choix pour l'italien. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. L'Antinori Badian a Passignano Chianti Classico Gran Selezione avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 60 dollars par bouteille.