Raviolis d'Étoiles de Maïs à la Crème de Basilic Doux
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes méditerranéennes, alors essayez les Raviolis à l'étoile de Maïs dans une sauce à la crème au Basilic sucré. Pour 1,51 per par portion, vous obtenez un plat principal qui sert 8. Une portion de ce plat contient environ 12g de protéines, 37g de matières grasses, et un total de 535 calories. 37 personnes ont trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Si vous avez du fromage à la crème, de l'oignon, des emballages de wonton et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le poivre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Dessert Facile à la Menthe Poivrée en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 5 minutes. Il vous est apporté par Foodnetwork. Dans l'ensemble, cette recette gagne un bonne note cuillerée de 42%. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Glace au Maïs Sucré et au Basilic, Crème Glacée au Maïs Sucré au Basilic, et Raviolis au Basilic Aux Trois Fromages.
Instructions
1
Équipement spécial: emporte-pièce (3 pouces)
Ingrédients dont vous aurez besoin
Rouleau De Fruits
Matériel que vous utiliserez
Emporte-pièce
2
Faire fondre le beurre dans une sauteuse, ajouter le maïs, le poivron rouge et l'oignon.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivron Rouge
Beurre
Oignon
Maïs
Matériel que vous utiliserez
Poêle
3
Laisser sauter jusqu'à ce que l'oignon soit translucide et que le maïs ait libéré une partie de ses sucres.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Oignon
Maïs
4
Ajouter 1/2 des feuilles de basilic et quelques torsions de poivre noir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Basilic Frais
Poivre Noir
5
Ajouter 1/4 tasse de crème épaisse et réduire de moitié. Réserver pour refroidir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Crème épaisse
6
Une fois frais, écraser un peu avec une fourchette, incorporer la ricotta et le fromage à la crème.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fromage à La Crème
Fromage Ricotta
7
Placez les emballages wonton vers le bas (trois à la fois) et au centre de chacun, placez 1 1/2 t de remplissage.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Emballages Wonton
8
Badigeonner l'emballage exposé de jaune d'oeuf, placer soigneusement un deuxième emballage sur le dessus et sceller soigneusement les bords, en veillant à éliminer les bulles d'air.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jaune D'oeuf
9
Coupez avec un coupe-étoile, travaillez les doigts sur les bords pour vous assurer que le joint est bien étanche. Réserver sur une plaque à pâtisserie farinée et continuer à assembler.
Matériel que vous utiliserez
Plaque à Pâtisserie
10
Lorsque vous avez terminé, faites bouillir de l'eau et ajoutez doucement les raviolis quelques-uns à la fois, en faisant cuire pendant 2 minutes ou jusqu'à ce qu'ils flottent. Retirez délicatement et égouttez.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Ravioli
Eau
11
Pour la sauce: Dans une sauteuse propre, faire fondre le reste des 4 cuillères à soupe de beurre, une fois fondu, ajouter le reste du basilic, faire sauter jusqu'à ce qu'il soit croustillant et que le beurre brunisse très légèrement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Beurre
Basilic
Abats Et Os De Cou De Dinde
Matériel que vous utiliserez
Poêle
12
Ajouter le reste de la crème et réduire à épaissir. Saler et poivrer au goût, servir immédiatement sur les raviolis.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et Poivre
Ravioli
Crème
13
Garnir de parmesan.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses