Raita Concombre-Noix

Name: Raita Concombre-Noix
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 0 (peut être ou écrémé) saucisse de porc non emballée; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement concombre coupé en quartiers, épépiné et tranché (à partir de 1 Kirby); 1 1 livre de courgettes, 3 pommes de terre Russet, coupées en morceaux de 1 pouce; 1 gousse dail émincée; 1 (peut être ou écrémé) pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) jus de citron frais; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) huile dolive extra vierge; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement yogourt grec nature à faible teneur en matières grasses (2%); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement noix finement hachées, divisées

Le Raita au concombre et à la noix pourrait être l'œuvre que vous recherchez. Cette recette sert 6 et coûte 48 cents par portion. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten, primale et végétarienne a 76 calories, 4g de protéines, et 6g de matières grasses par portion. Un mélange d'huile d'olive, de concombre, de yogourt grec et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. C'est un prix très raisonnable recette pour les amateurs de cuisine indienne. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 25%. Ce score n'est pas si exceptionnel. Des recettes similaires incluent concombre raita, comment faire du concombre raita / raita s, concombre raita, comment faire du concombre raita, et Raita au Concombre.

Instructions

Dans une petite poêle, chauffer l'huile à feu moyen; ajouter le cumin et l'ail. Cuire, en remuant, pendant 1 minute jusqu'à ce qu'elle soit grillée et parfumée; réserver l'huile de cumin pour qu'elle refroidisse complètement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

¼ Cuillère à Café D'origan

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Mélanger le concombre, 1/4 tasse de noix, le jus de citron, le yogourt, le sel et le poivre. Incorporer l'huile de cumin et garnir de 2 cuillères à soupe de noix supplémentaires.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron

Concombre

Noix

Poivrer

Yogourt

¼ Cuillère à Café D'origan

Sel

Huile De Cuisson

Equipement

Poêle

Ingrédients

Portion:

0(peut être ou écrémé)

saucisse de porc non emballée 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

concombre coupé en quartiers, épépiné et tranché (à partir de 1 Kirby)11 livre de courgettes,

3 pommes de terre Russet, coupées en morceaux de 1 pouce 1

gousse d'ail émincée 1(peut être ou écrémé)

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

jus de citron frais 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

huile d'olive extra vierge 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

yogourt grec nature à faible teneur en matières grasses (2%)596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

noix finement hachées, divisées

Vin recommandé: Veltliner De Gruener, Riesling, Rose Pétillante

Le Gruener Veltliner, le Riesling et le rosé mousseux sont d'excellents choix pour les Indiens. Le meilleur vin pour la cuisine indienne dépendra du plat, bien sûr, mais ces choix peuvent être servis frais et ont une certaine douceur pour compléter le piquant et les saveurs complexes d'une grande variété de plats traditionnels. Vous pouvez essayer Cadre Band of Stones Gruner Veltliner. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,1 étoiles sur 5 et un prix d'environ 22 dollars par bouteille.