Ragoût Végétalien

Name: Ragoût Végétalien
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 carottes, hachées; 1 1 livre de courgettes, cumin moulu; 1 1 livre de courgettes, pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente; 1 oignon haché; 1 panais, haché; 3 pommes de terre hachées; 1 1 livre de courgettes, 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 1 navet haché; 591 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement riz blanc non cuit

Besoin d'un soupe sans gluten et végétalienne? Le ragoût végétalien pourrait être une recette spectaculaire à essayer. Cette recette sert 4 et coûte 67 cents par portion. Une portion contient 205 calories, 7g de protéines, et 1g de matières grasses. Si vous avez de l'oignon, de l'eau, du sel et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Il est parfait pour Automne. Il vous est apporté par Tousrecettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 88%, ce qui est excellent. Ragoût Végétalien Brésilien Riche avec Chou-fleur, Noix de Cajou et Ragoût de Lait de Coco, Ragoût Végétalien, et Ragoût de Lentilles Rouges Végétalien sont très similaires à cette recette.

Instructions

Dans une grande casserole à feu moyen-vif, mélanger l'oignon, les carottes, les pommes de terre, le panais, le navet, le riz, le poivre, le cumin, le sel et l'eau. Faire bouillir jusqu'à ce que les légumes soient tendres, environ 30 minutes, en ajoutant plus d'eau si nécessaire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume