Ragoût Italien Maison

Name: Ragoût Italien Maison
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 118 1 lb de Mafaldi frais si possible vin rouge sec ou bouillon de bœuf; 794 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO tomates en dés, non égouttées; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible pâtes en spirale cuites; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO champignons frais, tranchés; 3 gousses dail émincées; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible poivre vert haché; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible fromage mozzarella réduit en gras râpé; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon haché; 907 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO liens de saucisses italiennes de dinde, boyaux enlevés; 425 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO sauce tomate assaisonnée à litalienne; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bande de zeste de citron

Le ragoût italien fait maison est un plat principal pour 8 personnes. Pour 1,9 $par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 23g de protéines, 12g de matières grasses, et un total de 293 calories. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat méditerranéen. Un mélange de fromage mozzarella, de tomates en conserve, de champignons et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. C'est parfait pour Automne. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 1 heure et 20 minutes. Il vous est apporté par le goût de la maison. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score de 44 à la cuillère%, ce qui est solide. Essayer Ragoût de Pâtes Italiennes, Ragoût Italien de Bonnie, et Ragoût de Poulet Italien pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une grande casserole antiadhésive enduite d'aérosol de cuisson, cuire la saucisse, l'oignon, le poivron vert et l'ail jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose; égoutter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/3 Tasse De Sauce à La Dinde, Réchauffée

3 Tasses De Pain à L'avoine De La Veille, Coupé En Cubes

Fromage M Zarella Partiellement écrémé Râpé

Rondelles De Piment Banane Hachées Ou Piments Forts Hachés De Toute Sorte

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

Noix De Pécan Glacées Hachées, Facultatif

Ajouter les tomates, la sauce tomate, les champignons, l'eau, le bouillon et le vin ou un bouillon supplémentaire. Porter à ébullition. Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts, Petits Dés (à Conserver Pour La Garniture Finale)

8 Tranches De Salami De Gênes, Hachées

Courgettes, Coupées En Morceaux De 1/4 De Pouce

1-1/2 Tasse De Bouillon De Poulet

1 Bande De Zeste De Citron

(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)

Ajouter les pâtes; chauffer à travers. Garnir chaque portion de 1 cuillère à soupe de fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 à 4 Cuillères à Soupe De Mélange Pour Soupe à L'oignon

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes Cuites

Equipement

Noix De Pécan Glacées Hachées, Facultatif

Ingrédients

Portion:

1181 lb de Mafaldi frais si possible

vin rouge sec ou bouillon de bœuf 794paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

tomates en dés, non égouttées 3551 lb de Mafaldi frais si possible

pâtes en spirale cuites 227paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

champignons frais, tranchés 3

gousses d'ail émincées 1771 lb de Mafaldi frais si possible

poivre vert haché 1181 lb de Mafaldi frais si possible

fromage mozzarella réduit en gras râpé 2371 lb de Mafaldi frais si possible

oignon haché 907paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

liens de saucisses italiennes de dinde, boyaux enlevés 425paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

sauce tomate assaisonnée à l'italienne 2371 lb de Mafaldi frais si possible

1 bande de zeste de citron

Vin recommandé: Cabernet Sauvignon, Chablis, Malbec

Le ragoût fonctionne très bien avec le Cabernet Sauvignon, le Chablis et le Malbec. Les vins rouges corsés comme le malbec et le cabernet sauvignon accompagnent parfaitement le ragoût de bœuf. Le ragoût de poisson appelle probablement un vin blanc, comme le chablis. Le Buena Vista Chateau Buena Vista Napa Valley Cabernet Sauvignon (demi-bouteille) avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 28 dollars par bouteille.