Ragoût de Bœuf aux Poblanos, Tomatillos et Pommes de terre

Name: Ragoût de Bœuf aux Poblanos, Tomatillos et Pommes de terre
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 907 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO viande de ragoût de bœuf maigre, coupée en bouchées; 340 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO bière mexicaine pâle (comme la Corona); 1 Morceaux de caramel Heath Bar saucisse de porc non emballée; 43 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO 1/3 tasse de farine tout usage (environ; 6 gousses dail émincées; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible poivron vert haché (environ 1 moyen); 2 Morceaux de caramel Heath Bar cumin moulu; 397 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO bouillon de boeuf sans sodium; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché huile dolive, divisée; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon haché; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché origan frais haché; 2 piments poblano; 85 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO 3/4 tasse de queso fresco émietté; 1 Oreos doublement farcis sel, divisé; 794 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO tomatillos, égouttés et écrasés; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bande de zeste de citron; 1 Oignon jaune moyen, haché pomme de terre blanche pelée en cubes (1 pouce) (environ 2 livres)

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le Ragoût de bœuf avec des Poblanos, des Tomatillos et des pommes de terre. Cette recette sert 8 personnes et coûte 2,73 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 40g de protéines, 14g de matières grasses, et un total de 430 calories. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Si vous avez de la viande de ragoût de bœuf, du poivron, des tomatillos et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser la farine, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte aux Pommes avec Sauce Caramel en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Il est parfait pour Automne. Il vous est apporté par Mes recettes. Avec une cuillerée score de 71%, ce plat est solide. Des recettes similaires sont Cheveux d'Ange avec Tomatillos et Poblanos rôtis, Ragoût de Porc d'été Acidulé aux Tomates et aux Tomatillos (article sponsorisé), et Pommes De Terre Festonnées Aux Tomatillos Rôtis.

Instructions

Préchauffer le gril.

Matériel que vous utiliserez

Poulet De Chair

Placer les piments poblano sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier d'aluminium; griller 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient noircis et carbonisés, en retournant les piments de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre De Poblano

Piment

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Feuille D'aluminium

Placer dans un sac en plastique à fermeture éclair robuste; sceller.

Matériel que vous utiliserez

Sacs Ziploc

Laisser reposer 15 minutes. Peler les piments; couper en deux dans le sens de la longueur. Jeter les graines et les membranes. Hacher les piments; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment

Graine

Chauffer 1 cuillère à café d'huile dans une grande marmite à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Ajouter l'oignon; faire sauter 10 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon soit tendre et doré. Verser l'oignon dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Bol

Placer la farine dans un bol peu profond ou une assiette à tarte. Draguer le bœuf dans la farine, en secouant l'excès.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Boeuf

Matériel que vous utiliserez

Bol

Chauffer les 2 cuillères à café restantes d'huile dans une poêle à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter la moitié du mélange de bœuf; saupoudrer de 1/4 cuillère à café de sel. Cuire 6 minutes, en faisant dorer de tous les côtés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boeuf

Sel

Ajouter le bœuf doré à l'oignon. Répétez la procédure avec le reste du mélange de bœuf et 1/4 cuillère à café de sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Boeuf

Sel

Ajouter la bière dans la casserole, en grattant la casserole pour desserrer les morceaux dorés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bière

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les piments hachés, 2 tasses d'eau, le poivre, l'origan, le cumin, l'ail, les tomatillos et le bouillon de bœuf; porter à ébullition. Incorporer le mélange de bœuf. Couvrir, réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter pendant 1 heure ou jusqu'à ce que le bœuf soit tout simplement tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Boeuf

Tomatillos, épluchés, Coupés En Deux

Origan

Piment

Ail

Poivrer

Oignon Doux Maui Ou Vidalia, Haché Grossièrement

Eau

Boeuf

Incorporer la pomme de terre. Laisser mijoter, à découvert, 50 minutes ou jusqu'à ce que le bœuf et la pomme de terre soient très tendres et que la sauce soit épaisse, en remuant de temps en temps. Incorporer le reste de 1/2 cuillère à café de sel et de poivre noir. Verser 1 1/3 tasse de ragoût dans chacun des 8 bols; saupoudrer chaque portion de 1 1/2 cuillère à soupe de fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre