Ragoût de Champignons Mélangés

Name: Ragoût de Champignons Mélangés
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 45
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 lb de Mafaldi frais si possible tomates en conserve hachées, égouttées; 1 cp. parmesan râpé 1 tasse de raisins secs dorés, grossièrement moulus; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible (foie et cou retirés); 454 piment habenero champignons mélangés tels que cremini, tranchés de 1/8 de pouce dépaisseur, et pleurotes, bouchons; 1 cp. parmesan râpé Moutarde de Dijon; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible vin blanc sec; 2 gousses dail émincées; 1 cp. parmesan râpé raisins secs dorés, en option; 1 cp. parmesan râpé harissa; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) miso blanc ou blond; 1 ( aubergines) oignon, coupé en petits dés; 45 crevettes et veinées Sel et poivre fraîchement moulu; 454 piment habenero champignons shiitake-tiges jetées, chapeaux tranchés de 1/4 de pouce dépaisseur; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible lait de coco non sucré; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

Le Ragoût de champignons mélangés est un sans gluten, sans produits laitiers et végétarien recette avec 45 portions. Une portion de ce plat contient environ 1g de protéines, 2g de matières grasses, et un total de 29 calories. Pour 57 cents par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Un mélange de gousses d'ail, de raisins secs dorés, de harissa et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si savoureuse. Cela fonctionne bien comme un chef-d'œuvre. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un pas si génial score spoonacular de 24%. Des recettes similaires sont Ragoût de Champignons Mélangés, Ragoût de Champignons, et ragoût de champignons.

Instructions

Dans une grande poêle, chauffer 2 cuillères à soupe d'huile.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Ajouter le shiitake et assaisonner de sel et de poivre. Couvrir et cuire à feu moyen, en remuant, jusqu'à ce qu'ils soient tendres et commencent à dorer, environ 7 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré

Transférer dans un bol.

Matériel que vous utiliserez

Cerises Confites Supplémentaires

Faites chauffer 1 cuillère à soupe d'huile dans la poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Ajouter les champignons mélangés et cuire à feu modérément élevé jusqu'à ce que le liquide se soit évaporé et que les champignons commencent à dorer, 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignons Mélangés

1 Aubergine, Pelée Et Coupée En Lanières

Ajouter l'oignon et 1 cuillère à soupe d'huile restante; assaisonner de sel et de poivre. Couvrir et cuire à feu moyen, en remuant, jusqu'à ce que l'oignon soit ramolli, 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché

Ajouter l'ail, couvrir et cuire à feu doux, en remuant plusieurs fois, jusqu'à ce qu'il soit parfumé, 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Miettes De Viande Végétariennes Surgelées

Ajouter le vin et cuire 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)

Ajouter les tomates et laisser mijoter pendant 4 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

à 6 Tomates Vertes Moyennes, Coupées En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Dans un bol, fouetter le lait de coco, la moutarde, la harissa et le miso.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chili Scotch Bonnet, Haché

Harissa

8 Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

Miso

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois

Cerises Confites Supplémentaires

Ajouter à la poêle avec le shiitake, les raisins secs, les câpres et le bouillon. Laisser mijoter à feu doux, en remuant, jusqu'à épaississement, environ 4 minutes. Assaisonner de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré

1 Bâton De Cannelle (1-1/2 Pouces)