Ragoût d'Agneau aux Pommes de Terre Nouvelles

Name: Ragoût d'Agneau aux Pommes de Terre Nouvelles
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 avec de la viande dessus (dos, cous, ailes, etc.); 1 Morceaux de caramel Heath Bar saucisse de porc non emballée; 4 carottes, pelées et coupées en tranches de ½ pouce dépaisseur; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement farine tout usage; 750 1 lb de Mafaldi frais si possible vin rouge corsé, comme les Côtes du Rhône; 4 girofle ail écrasé; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 1 kilogramme ragoût dagneau, coupé en morceaux de 2 pouces; 4 bande zeste de citron frais; 6 crevettes et veinées Pommes de Terre Nouvelles aux Olives; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 3 1 litre de lait entier, à température ambiante oignons tranchés; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché origan séché; 6 crevettes et veinées Yaourt Au Concombre

Le ragoût d'agneau aux pommes de terre nouvelles pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 527 calories, 47g de protéines, et 19g de matières grasses. Pour 4,09 per par portion, cette recette couvre 35% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Un mélange de vin corsé, d'huile d'olive, d'oignons et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le yaourt, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Yogourt Glacé Sain à la Pêche De 5 Minutes en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Ce sera un succès à votre Automne événement. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 77%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Ragoût d'Agneau aux Oignons Cipolline et Pommes de Terre, Ragoût d'Agneau, et Ragoût d'Agneau.

Instructions

Préchauffez le four à 350 F. Séchez l'agneau avec du papier absorbant et placez-le dans un grand bol. Dans un bol peu profond, mélanger la farine, l'origan, le sel et le poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Origan

Poivrer

Farine Tout Usage

Agneau

Sel

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Bol

Four

Saupoudrer uniformément le mélange de farine sur l'agneau et bien mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Agneau

Chauffer 3 cuillères à soupe d'huile dans une cocotte épaisse à feu moyen. Faire dorer l'agneau par lots, en ajoutant plus d'huile au besoin. Lorsque tout l'agneau est doré, retirez-le et réservez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Agneau

Huile De Cuisson

Ajouter les carottes, les oignons et l'ail et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les légumes commencent à caraméliser, environ 10 minutes. Remettre l'agneau dans la cocotte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Carotte

Ail

Oignon

Agneau

Ajouter le vin, les feuilles de laurier et le zeste de citron. Porter à ébullition, couvrir et placer sur la grille inférieure du four. Cuire jusqu'à ce que l'agneau soit très tendre, environ 2 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Laurier