Ragoût d'Agneau

Name: Ragoût d'Agneau
Prep time: 2 h 15 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 4 gras de dos de porc; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 8 tasses de guimauves miniatures, divisées; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". carottes, tranchées; 340 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". bouteille de Guinness stout ou bouillon de poulet supplémentaire à teneur réduite en sodium; 2 gousses dail émincées; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible crème à fouetter lourde; 907 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". ragoût dagneau, coupé en cubes de 1 pouce; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de poulet réduit en sodium; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante oignons émincés; 1 Oreos doublement farcis 1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres); 6 1 litre de lait entier, à température ambiante pommes de terre rouges, pelées et coupées en cubes de 1 pouce; 2 brins de romarin frais; 2 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 2 brins de thym frais

Besoin d'un plat principal sans gluten? Le ragoût d'agneau pourrait être une recette géniale à essayer. Cette recette sert 8 personnes. Une portion de ce plat contient environ 28g de protéines, 13g de matières grasses, et un total de 361 calories. Pour 1,8 $par portion, cette recette couvertures 27% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez des brins de thym, du beurre, du poivre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser les feuilles de laurier, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Adorables Cupcakes à La Compote de Pommes en dessert. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 2 heures et 15 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 65%. Ce score est bon. Essayer Ragoût d'Agneau, Ragoût d'Agneau, et Ragoût d'Agneau de Jo pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 325°. Dans une cocotte allant au four, faire revenir l'agneau dans le beurre et l'huile par lots.

Ingrédients dont vous aurez besoin

8 Tasses De Guimauves Miniatures, Divisées

Petits Pois écossés, Facultatif

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

2 Citrons Verts, Le Zeste De L'un, Le Jus Des Deux

Modèles Dans Les Archives « Artisanat » Sur Le Site Web De Country Woman

Retirer et garder au chaud. Dans la même poêle, faire revenir les carottes et les oignons égouttés jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gras De Dos De Porc

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Ajouter l'ail; cuire 1 minute. Ajouter graduellement le bouillon et la bière. Incorporer l'agneau, les pommes de terre, les feuilles de laurier, le thym, le romarin, le sel et le poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pepperoncini, Pour La Garniture

Gras De Dos De Porc

Flocons De Légumes Mélangés, Ou Au Goût

Mouton Désossé, Coupé En Cubes De 3 à 4 Pouces - Ou Remplacer Par Une épaule D'agneau Désossée

1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible

Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire, Facultative

1/2 Tête De Chou De Savoie Finement Tranchée

1/2 Livre D'aiglefin Haché

Petits Pois écossés, Facultatif

Couvrir et cuire de 1 1/2 à 2 heures ou jusqu'à ce que la viande et les légumes soient tendres, en remuant toutes les 30 minutes. Jeter les feuilles de laurier, le thym et le romarin. Incorporer la crème; chauffer à travers.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gras De Dos De Porc

1 Poulet Rôti Entier Acheté En Magasin (environ 2 Livres)