Rabe au Brocoli avec Saucisse Italienne Sucrée

Name: Rabe au Brocoli avec Saucisse Italienne Sucrée
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 1 kilogramme rabe de brocoli (environ 3 grappes moyennes), parés; 5 gousses dail, hachées; 680 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". liens de saucisses italiennes sucrées, coupées en morceaux de 1 pouce; 5 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce huile dolive extra vierge

Rabe au Brocoli avec Saucisse Italienne Sucrée est un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal accompagnement. Cette recette sert 8 personnes et coûte 2,04 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 18g de protéines, 36g de matières grasses, et un total de 412 calories. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'huile d'olive, des gousses d'ail, des liens de saucisses et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 86%. Ce score est spectaculaire. Essayer Rabe à la Saucisse Italienne et au Brocoli, Orecchiette À La Saucisse Italienne, Rabe De Brocoli Et Gar Croquant, et Pizza à Plat Profond avec Saucisse Italienne et Rabe au Brocoli pour des recettes similaires.

Instructions

Couper le rabe de brocoli en morceaux de 3 pouces de long. Cuire dans une grande casserole d'eau bouillante salée (3 cuillères à soupe de sel pour 6 pintes d'eau), à découvert, jusqu'à tendreté, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Brocoli Rabe

Eau

Sel

Matériel que vous utiliserez

Gras De Dos De Porc

Égoutter, puis rincer à l'eau froide pour arrêter la cuisson. Pressez l'excès d'eau des poignées de rabe de brocoli.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Brocoli Rabe

Eau

Pendant ce temps, préchauffer le gril.

Matériel que vous utiliserez

Poulet De Chair

Faire griller la saucisse dans une poêle en tôle à 4 côtés de 3 à 4 pouces du feu, en la retournant de temps en temps, jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite, environ 5 minutes. Garder au chaud, couvert.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saucisse

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Pendant que les saucisses grillent, faites chauffer l'huile dans une poêle épaisse de 12 po à feu moyen-élevé jusqu'à ce qu'elle brille, puis faites cuire l'ail, en remuant, jusqu'à ce qu'il soit parfumé mais non doré, environ 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saucisse

Ail

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Séparer le rabe de brocoli, puis faire revenir dans l'huile d'ail jusqu'à ce qu'il soit recouvert d'huile et chauffé, environ 4 minutes. Incorporer la saucisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Brocoli Rabe

Huile D'ail

Saucisse

Huile De Cuisson

Le rabe au brocoli peut être cuit 1 jour à l'avance et refroidi.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Brocoli Rabe

Equipement

Gras De Dos De Porc

Poulet De Chair

Poêle

Ingrédients

Portion:

1kilogramme

rabe de brocoli (environ 3 grappes moyennes), parés 5

gousses d'ail, hachées 6801 courge jaune, coupée en cubes de 1".

liens de saucisses italiennes sucrées, coupées en morceaux de 1 pouce 53 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

huile d'olive extra vierge

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano et Verdicchio sont mes meilleurs choix pour l'italien. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Un vin que vous pourriez essayer est le Caposaldo Chianti. Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 13 dollars.