Rôti de porc moelleux aux canneberges
Envie d'un plat principal sans gluten ni produits laitiers ? Le rôti de porc moelleux aux canneberges est une recette incroyable. Une portion contient environ 32 g de protéines , 6 g de matières grasses et un total de 299 calories . Pour 1,92 $ par portion , cette recette couvre 16 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est pour 8 personnes. Une personne a été ravie de l'avoir essayée. Si vous avez du poivre, du rôti de longe de porc roulé, des zestes d'orange et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. Cette recette vous est proposée par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 4 heures et 5 minutes . Globalement, elle obtient un score de 67 % . Le gâteau moelleux au chocolat , le gâteau moelleux aux carottes et les muffins moelleux au son d'épeautre sont très similaires à cette recette.
Instructions
Coupez le rôti en deux et placez-le dans une mijoteuse de 3 pintes; saupoudrez de sel et de poivre.
Mélanger le reste des ingrédients et verser sur le rôti. Couvrir et cuire à feu doux pendant 4 à 5 heures ou jusqu'à ce qu'un thermomètre à viande indique 71 °C.
Laisser reposer 10 minutes avant de trancher.