Rôti de bœuf à la sauge

Rôti de bœuf à la sauge
Le rôti de sauge nécessite environ 3 heures et 40 minutes du début à la fin. Cette recette sans gluten et sans produits laitiers sert 12 personnes et coûte 2,06 $ par portion . Une portion de ce plat contient environ 38 g de protéines , 23 g de matières grasses et un total de 422 calories . Cette recette de Taste of Home nécessite du bouillon de bœuf, du poivre, de l'huile de canola et 4 carottes. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Elle fonctionne bien comme plat principal abordable. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score de 67 % . Ce score est solide. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Poulet rôti au curry et à la sauge , Rôti de pot à l'autocuiseur Instant Pot et Biscuits à la courge poivrée avec sauge et gruyère .

Instructions

1
Dans un faitout, faire dorer le rôti des deux côtés dans l'huile. Assaisonner de sauge, de sel si désiré et de poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tube De Pâte à Pizza Préparée Du Commerce1 Tube De Pâte à Pizza Préparée Du Commerce
1/2 Branche De Romarin1/2 Branche De Romarin
5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés
Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseurOignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur
Matériel que vous utiliserez
Feuilles De Persil Frais DéchiréesFeuilles De Persil Frais Déchirées
2
Ajoutez le bouillon de bœuf. Couvrez et faites cuire au four à 325° pendant 2 heures et demie.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Morceaux De Légumes En BouchéesMorceaux De Légumes En Bouchées
Matériel que vous utiliserez
Gingembre Confit, Haché Ou Râpé ? Au Rayon Cuisine AsiatiqueGingembre Confit, Haché Ou Râpé ? Au Rayon Cuisine Asiatique
3
Ajoutez les pommes de terre, les carottes et les oignons. Couvrez et laissez cuire 1 heure de plus ou jusqu'à ce que la viande soit tendre et les légumes cuits.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Poulet Rôti Entier Acheté En Magasin (environ 2 Livres)1 Poulet Rôti Entier Acheté En Magasin (environ 2 Livres)
Pot De Tartinade Au Fromage Ciboulette Et Oignon PHILADELPHIA®Pot De Tartinade Au Fromage Ciboulette Et Oignon PHILADELPHIA®
Huile D'olive, Pour GrillerHuile D'olive, Pour Griller
3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures
2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur
Matériel que vous utiliserez
Gingembre Confit, Haché Ou Râpé ? Au Rayon Cuisine AsiatiqueGingembre Confit, Haché Ou Râpé ? Au Rayon Cuisine Asiatique
4
Retirer le rôti et les légumes dans un plat de service et réserver au chaud.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Poulet Rôti Entier Acheté En Magasin (environ 2 Livres)1 Poulet Rôti Entier Acheté En Magasin (environ 2 Livres)
5
Mélanger l'eau et la fécule de maïs et incorporer le jus de cuisson. Cuire jusqu'à ce que le mélange épaississe et bouillonne.
Ingrédients dont vous aurez besoin
6 Cuillères à Soupe De Beurre Froid Non Salé, Coupé En Petits Morceaux Ou Râpé6 Cuillères à Soupe De Beurre Froid Non Salé, Coupé En Petits Morceaux Ou Râpé
1 Bande De Zeste De Citron1 Bande De Zeste De Citron
Matériel que vous utiliserez
Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, DiviséFromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé
6
Servir avec le rôti.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi3 hrs, 40 m.
Portions12
Score de santé26
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