Rémoulade de Crabe et Céleri

Name: Rémoulade de Crabe et Céleri
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 cuillères à café de poudre d'ail câpres égouttées; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible céleri finement haché; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce ciboulette fraîche hachée plus supplément pour la garniture; 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". chair de crabe fraîche, ramassée; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail jus de citron frais; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible 4 cuillères à café de poudre de gélatine de canneberge; 8 crevettes et veinées Chips de pita cuites au four achetées; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes

Cette recette sert 8 personnes. Une portion de ce plat contient environ 9g de protéines, 13g de matières grasses, et un total de 231 calories. Pour 1,0 per par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette d'Epicurious a 1 fans. Un mélange de câpres, de céleri, de crème et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un pescatarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 37%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Rémoulade de Crabe et Céleri-Rave, Céleri -rave Rémoulade (Rémoulade de céleri-Rave), et Céleri Rémoulade pour des recettes similaires.

Instructions

Fouetter les 3 premiers ingrédients dans un bol moyen pour mélanger. Incorporer la chair de crabe, le céleri, 3 cuillères à soupe de ciboulette hachée et le jus de citron. Assaisonner de poivre. FAIRE À L'AVANCE: Peut être fait 6 heures à l'avance. Couvrir et refroidir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chair De Crabe

Céleri

Ciboulette

Poivrer

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Transférer la remoulade dans un bol de service; entourer de croustilles de pita.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chips Pita

Remoulade

Matériel que vous utiliserez

Bol

Garnir de ciboulette supplémentaire et servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ciboulette

Bon Appétit

Equipement

Fouetter

Bol

Ingrédients

Portion:

12 cuillères à café de poudre d'ail

câpres égouttées 1181 lb de Mafaldi frais si possible

céleri finement haché 33 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

ciboulette fraîche hachée plus supplément pour la garniture 2271 courge jaune, coupée en cubes de 1".

chair de crabe fraîche, ramassée 12 cuillères à café de poudre d'ail

jus de citron frais 791 lb de Mafaldi frais si possible

4 cuillères à café de poudre de gélatine de canneberge 8crevettes et veinées

Chips de pita cuites au four achetées 591 lb de Mafaldi frais si possible

3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes

Vin recommandé: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Les crustacés peuvent être associés au Chardonnay, au Muscadet et au Riesling. Le chardonnay au beurre est idéal pour les pétoncles, les crevettes, le crabe et le homard, tandis que le muscadet est un choix classique pour les moules, les huîtres et les palourdes. Si vous avez du piquant dans vos crustacés, un riesling semi-sec peut équilibrer la chaleur. Vous pouvez essayer Foley Estate Winery Sta. Chardonnay Rita Hills. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,3 étoiles sur 5 et un prix d'environ 27 dollars par bouteille.