Quinoa de Maïs Frais

Name: Quinoa de Maïs Frais
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb de Mafaldi frais si possible basilic déchiré; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible grains de maïs frais; 2 gousses dail émincées; 1 Oignon jaune moyen, haché légumes verts râpés (comme les blettes); 1 Morceaux de caramel Heath Bar pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement jus de citron frais; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible menthe déchirée; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible quinoa rouge non cuit; 4 petit échalotes ou 2 petits oignons, coupés en quartiers; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bande de zeste de citron

Besoin d'un accompagnement sans gluten et végétalien? Le quinoa de maïs frais pourrait être une recette géniale à essayer. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,53 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 13g de protéines, 9g de matières grasses, et un total de 366 calories. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Si vous avez du basilic déchiré, du jus de citron, de la menthe déchirée et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 72%. Ce score est bon. Essayer Courge De Pattypan Farcie Au Quinoan Et Maïs Frais, Salade d'Avocat au Quinoan avec Tomates Fraîches et Maïs Sucré, et Tacos aux Haricots Noirs, au Quinoan et au Maïs Frais sans Viande pour des recettes similaires.

Instructions

Porter le quinoa, le sel et l'eau à ébullition. Couvrir, réduire le feu à moyen et laisser mijoter de 8 à 10 minutes ou jusqu'à tendreté; égoutter. Couvrir et laisser reposer 15 minutes. Pendant ce temps, faire sauter les échalotes dans l'huile d'olive chaude dans une grande poêle à feu moyen 3 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive