Quinoa à la Mangue et Yogourt au Curry

Name: Quinoa à la Mangue et Yogourt au Curry
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Morceaux de caramel Heath Bar avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy); 2 Morceaux de caramel Heath Bar Oignon blanc, coupé en dés; 1 Oreos doublement farcis gingembre frais pelé finement râpé; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible menthe fraîche hachée; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché jus de citron vert frais; 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO mangue mûre ferme, pelée, dénoyautée et coupée en morceaux de 1/2 pouce (2 tasses); 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement huile végétale ou darachide; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible yogourt nature; 213 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO 1/3 tasse de quinoa; 1 poivron rouge, coupé en dés de 1/4 de pouce; 71 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO 1/2 tasse de cacahuètes rôties salées, hachées; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats d'accompagnement, alors essayez le quinoa à la mangue et au yogourt au Curry. Pour 1,26 per par portion, cette recette couvertures 18% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 10g de protéines, 14g de matières grasses, et un total de 305 calories. Cette recette sert 6 personnes. Cette recette est appréciée par 177 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez de la mangue mûre ferme, de l'huile d'arachide, du gingembre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétarien régime. Il vous est présenté par Epicurious. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score de 96 à la cuillère%, ce qui est formidable. Des recettes similaires incluent Quinoa à la Mangue et Yogourt au Curry, Quinoa À La Mangue Et Yogourt Au Curry, et Comment faire cuire le Quinoa – Salade de Quinoa au Curry.

Instructions

Fouetter ensemble le yogourt, le jus de citron vert, la poudre de curry, le gingembre, le sel et le poivre dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre De Curry

Jus De Citron Vert

Gingembre

Poivrer

Yogourt

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Ajouter l'huile en jet lent, en fouettant jusqu'à ce qu'elle soit mélangée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Rincer le quinoa dans un bol en utilisant 5 changements d'eau, en frottant les grains et en les laissant se déposer avant de verser de l'eau (si le quinoa ne se dépose pas, égoutter dans un grand tamis après chaque rinçage).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Grain

4 Gros Pitas De Blé Entier, D'environ 8 Pouces De Diamètre, Réchauffés

Eau

Matériel que vous utiliserez

Tamis

Bol

Cuire le quinoa dans une casserole de 4 à 5 pintes d'eau salée bouillante10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Gros Pitas De Blé Entier, D'environ 8 Pouces De Diamètre, Réchauffés

Matériel que vous utiliserez

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Égoutter dans un grand tamis et rincer à l'eau courante froide.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Tamis

Placer le tamis avec le quinoa sur une casserole contenant 1 1/2 pouce d'eau bouillante (le tamis ne doit pas toucher l'eau) et cuire le quinoa à la vapeur, recouvert d'un torchon et d'un couvercle, jusqu'à ce qu'il soit moelleux et sec, 10 à 12 minutes. Mélanger le quinoa avec le yogourt au curry et le reste des ingrédients dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Gros Pitas De Blé Entier, D'environ 8 Pouces De Diamètre, Réchauffés

Yogourt

Eau

Matériel que vous utiliserez

Serviettes De Cuisine