Si vous souhaitez en ajouter d'autres Méditerranéen recettes pour votre collection, la quiche sans croûte au fromage pourrait être une recette que vous devriez essayer. Cette recette sert 8 personnes. Une portion contient 299 calories, 16g de protéines, et 23g de matières grasses. Pour 1,05 per par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Plusieurs personnes ont fait cette recette, et 1338 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Il vous est présenté par Simplement des recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 15 minutes. Cela fonctionne bien comme un plat principal plutôt bon marché. Si vous avez du beurre, des tomates cerises, du fromage à la crème et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Avec une cuillerée score de 0%, ce plat est très mauvais (mais toujours réparable). Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Quiche Sans Croûte au Fromage Facile "Bonjour en bonne Santé, Quiche sans Croûte au Fromage avec Brocoli et Jambon, et Quiche de Maïs / Quiche de Maïs au Fromage sans Croûte.
Instructions
1
Faire un roux: Faire fondre le beurre dans une casserole moyenne à feu moyen. Incorporer la farine; cuire en remuant jusqu'à ce qu'elle bouillonne.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Beurre
Farine Tout Usage
Matériel que vous utiliserez
Poêle à Sauce
2
Ajouter graduellement le lait; cuire à feu moyen, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que la sauce épaississe.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)
Lait
3
Retirer du feu; réserver pour refroidir, environ 15-20 minutes.
4
Préchauffer le four à 350 °F.
Matériel que vous utiliserez
Four
5
Mélanger le fromage cottage, la levure chimique, le sel et la moutarde; réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fromage Cottage
Poudre à Pâte
Moutarde
Sel
6
Faire la garniture: Battre les œufs dans un grand bol à mélanger. Ajouter lentement le fromage à la crème, le mélange de fromage cottage et la sauce lait / farine.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fromage Cottage
Fromage à La Crème
Farine Tout Usage
Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)
Oeuf
Lait
Matériel que vous utiliserez
Bol à Mélanger
7
Incorporer les fromages suisses et le Parmesan.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce Tomate Hunt's®
1
Verser dans une assiette à tarte beurrée de 10 po.
2
Saupoudrer le dessus d'oignons verts hachés et de bacon émietté. Disposer les moitiés de tomates, côté coupé vers le haut, autour du dessus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
De Vrais Morceaux De Bacon
Oignons Verts
Tomate
3
Cuire au four à 350 °F pendant 40 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient gonflées et légèrement dorées. Un couteau inséré au centre de la quiche doit en sortir propre.
Le vin mousseux, le Bordeaux et le Champagne sont mes meilleurs choix pour la quiche. Même si vous ne faites pas de mimosas, le vin mousseux est excellent avec les œufs pour deux raisons. Premièrement, si vous mangez des œufs tôt dans la journée, le vin mousseux contient moins d'alcool. Deuxièmement, il nettoie le palais, ce qui est important car le jaune est connu pour enrober le palais. Vous pouvez essayer le Moscato Rose Pétillant Aux Pieds nus. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,9 étoiles sur 5 et un prix d'environ 15 dollars par bouteille.