Quiche Aux Courgettes Sans Croûte
La quiche sans croûte de courgettes pourrait être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes de plat principal. Cette recette sert 1 et coûte 9,74 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 128g de protéines, 104g de matières grasses, et un total de 1998 calories. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Rendez-vous au magasin et ramassez de la levure chimique, du parmesan, du sel et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser les œufs, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau aux Tomates au Chocolat et Ganache Mystérieuse de Rose Levy Beranbaum en dessert. C'est un coûteux recette pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score de cuillère incroyable de 85%. Des recettes similaires sont Quiche de courgettes sans croûte, Quiche Aux Courgettes Sans Croûte, et Quiche de Courgettes et Tomates sans Croûte.
Instructions
Préchauffez un four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser un plat à quiches ou un moule à tarte de 9 pouces et réserver.
Placez les courgettes, l'oignon, les œufs, le parmesan, la feta, le persil, le sel et le poivre dans le bol de travail d'un robot culinaire et faites cuire pendant environ 1 minute, jusqu'à ce que tous les ingrédients soient finement hachés et mélangés.
Ajouter la farine et la levure chimique, et traiter 1 minute de plus, en grattant le côté du bol si nécessaire.
Placez le fromage mozzarella dans le bol de travail et traitez pendant environ 1 minute pour bien mélanger le fromage dans le mélange.
Gratter le mélange dans le plat à quiches préparé, saupoudrer de paprika et cuire au four pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit. La quiche se fait lorsqu'un couteau inséré au centre en sort propre.
Vin recommandé: Bordeaux, Champagne, Bordeaux Blanc
Bordeaux, Champagne et Bourgogne Blanc sont mes meilleurs choix pour le français. Le vin français est tout aussi diversifié que la cuisine française, mais vous vous trompez rarement avec le champagne. Si votre repas nécessite un vin blanc, vous pouvez également essayer un bourgogne blanc. Pour un rouge, essayez un mélange de bordeaux rouge. Le Château Fleur Haut Gaussens Bordeaux Supérieur avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 15 dollars par bouteille.
Chateau Fleur Haut Gaussens Bordeaux Supérieur
Robe rubis profonde, arômes intenses de baies noires, de pain grillé, d'épices et de vanille. Frais et fruité en bouche avec des tanins veloutés et une belle finale.Assemblage : 85% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec, 5% Petit Verdot